Søkeresultater

Jeg har så stort volum at med vanlige kjølere tar det ca. 1 time. Der er vel litt for tregt til at det dannes cold-break i kjelen !?

Jeg mener: Det dannes først cold-break når vørteren passerer motstrømskjøleren. Man går den i oppløsning igjen når det kommer oppi varm vørter ?

Hvordan går det med cold-breaken når man fører den tilbake i varm gryte ?

Ref. ovenstående. Plata kostet meg ca. kr. 2000,- på husken

Samme her !

Avdampingen står kun i forhold til tilført varme i vesken. Når det er kalde omgivelser vil det gå ut mer varme i sidene på "gryta", og det blir mindre til fordamping, som blir mindre. Men det beror ikke på at dampen går ut mot kald luft. Ellers har det vært hevdet her på forumet at man kan...

Hva med disse termometrene på kokekjeler som fyres med gass. Vil de ikke bli utsatt for sterk varme, og er det ok ?

Fikk lyst til å henge på med min fortelling om Home Brew Stuff. Kjøpte den ganske stilige 32 Tip Burner. Men det oppsto fort gasslekkasje på støpegodsringen og ved dysene. Etter klage, og purring etter svar, fikk jeg tilsendt en ny, som viste seg å ha samme feilene.  Det må være en dårlig...

PID: P står for proporsjonal         I  "    "  integrasjon         D  "    "  derivasjon Ein regulator som fungerar som ein avansert termostat

Er etikettkonkurransen helt uavhengig, så det ikke behøver være knyttet til noe eller noen i ølkonkurransen ?

Frysing skadar ikkje ølet, det blir gjort for å ta bort vatn i den hensikt å auka alkoholkonsentrasjonen. Men det er det ikkje lov å snakka om på forumet.

Etter diskusjonen som har vore her vil eg sette flaska i ein kasserolle med vatn, og så sette kasserollen på kokeplata/gassen, deretter til kjøling i kaldt/rennande vatn. Då har ein i alle fall behandla flaska skånsomt nok -  enkelt og ikkje for tidkrevande. Nedkjølinga kan forserast mot slutten...

Takk for spørsmålet, og takk for svara !

Jeg må fortelle om min siste airating. Det var en IPA, etter Gahrs prmieoppskrift. Da lot jeg vørteren renne fra tønne til tønne gjennom en slange med et gjennomhullet rør på enden, altså venturieffekten. Jeg puttet på ren oksygen i den nederste tønna, i den tro at oppløst oksygen ville gå over...

Link til leverandør av oksygen-meter: www.conrad.de  Bruk søkeord DO-100

Har det litt travelt akkurat nå, men skal svare deg. Det kostet nok over 2. Tidlere var jeg inne på forumet og prøvet om det var interesse for samarbeid, men ingen interesse/respons. Håper som du at guruene kan komme inn og gi svar på mitt spørsmål.

Jeg har utstyrt meg med ren oksygen, brusestein og måleinstrument for oppløst oksygen, og regner med at kontrollen er total. Spørsmålet er bare hva som er ønskelig konsentrasjon oppløst O2. Gahr, som er hjelpsomheten sjøl, har for en tid siden svart meg at 14 ppm er optimalt. Men er det...

Eg forstår ikkje dette. Det er greit nok at frostveska har et frysepunkt på -40. Men kva slags apparat skal få den dit ? Og elles veit vi korleis det går med vatn som kjem under 0.

Har den montert sammen, og da sikkert komplett innvendig. Tlf. 97736959. Instuksonsbok kan komme fram seinare. Lite brukt, da jeg har skaffet meg typen med ruller/ større kapasitet. Kr. 300,-

Gi meg tid til å ta den fram. 1 time