Søkeresultater

Hva er forventet FG på denne oppskriften? For ordens skyld har du sjekket SG, ikke FG (spesific, ikke final). Uten at jeg har lang fartstid lurer jeg på om en vørter med såpass høy tetthet krever et par gode doser oksygen før om 12 timer etter pitch. For trådens skyld; ved hvilken...

Oppskriften så langt: 50% Pilsnermalt 30% Hvete 20% Cara Australsk humle Mellom 5% og 6% abv. Safale US-05 Det her ser ut til å bli noe interessant i hvert fall! Det blir mitt første møte med pilsner, hvete og australsk humle. Jeg tar en telefon og formidler utfordringen i løpet av kvelden så...

Et fantastisk forslag! Det eneste jeg vil sette som kriterie er tørrgjær da han ikke kjenner til startere enda. Mvh -Deluze

Hei! Jeg begynte med ølbrygging i fjor våres og har etter det introdusert en kompis til hobbyen. Så langt har ikke han tatt steget med å lage egne oppskrifter (vi brygger begge to BIAB), og det ga meg idéen om en uformell bryggekonkurranse mellom oss to. En "brew-off" om du vil. Dermed...

Jeg kan ikke hjelpe deg med tanke på karet som er på bildet, men jeg lurer litt på hvordan kar du har vært borte i. Min erfaring med både øl, vin og cider tilsier at gjæringsspann fra Europris e.l. lar seg lett rengjøre med en vanlig oppvaskkost og rengjøringsmiddel. Mvh Deluze

Selvfølgelig! For det første kan du velge mellom å bruke korn og maltekstrakt. Fordelen med sistnevnte er at det er ferdig mesket og du trenger kun å forholde deg til koking og tilsetting av humle. For å gjøre brygget litt mer interessant kan du ha i litt spesialmalt som du kan knuse med en...

Kjedelig! Jeg hadde håpet at det var i nærheten av de eksisterende. Mvh Deluze

Du kan strengt tatt skylle deg til 24l, men det vil nok være vanskelig med 24l vørter i en kjele på 25l uten overkok. Videre er det vel cirka 15% avkok som er normen (rett meg om jeg tar feil), hvilket vil si at 24l vil bli nærmere 20l. Mvh Deluze

Om jeg husker rett var det snakk om at de skulle skifte dem ut til en annen variant. Hvis så kan det være at den nye typen dukker opp om litt. Uansett, ta kontakt som katla foreslår. Mvh Deluze

Jeg brygger 4,5l testbatcher av og til. For det trenger du strengt tatt ikke mer enn en kjele på 10l, en dunk på 5l (5l olden fra Kiwi til ca 30,- fungerer), en gjærlås, en hevert og en drill for å lage hull til gjærlås (og helst pakning). Av ingredienser kan du da enten kjøpe kvernet malt...

Ja det er klart, og bra at du nevner. Med en papp-/tapetkniv har en jo muligheten til å ikke ha mer blad ute enn nok til å skjære igjennom plasten. Ang. drivstoffrør, er kobber kobber, eller spiller noe inn når det blir snakk om øl? Mvh Deluze

Det gjorde jeg med en stanley kniv (pappkniv). Det tar litt tid, men er ikke problematisk. Jeg gikk for 12mm, men 10mm vil gjøre jobben. De siste gangene har jeg brygget 40l av gangen, og da er 5 meter i korteste laget. Mvh Deluze

Jeg vet ikke om det er noen grunn til å unngå bremserørene, men jeg gamblet ikke på å bruke dem i brygging. I stedet for valgte jeg disse: http://www.biltema.no/no/Bygg/VVS/Ror-og-rordeler/Kobberror/Kobberror-plastisolert-87962/ Et alternativ til oppvarming er å bruke platen du har og et...

BIAB er tingen når en vil brygge all grain på budsjett. Ebay og Amazon har store kjeler til gunstig pris, og komfyren rekker langt. For litt ekstra futt kan du montere et varmeelement eller bruke en dyppvarmer (immersion heater) eller grilltenner. Kjøling kan foregå i isbad eller lignende hvis...

Jeg kjøpte en 90 liters murerkasse på Europris, samt et par 5 liters plastkanner og bruker dem som fryseelementer. Ha gjæringsspann i kassa, fyll på med vann, og bytt fryseelement ca hver 12'e time. Ikke det mest stabile, men i nød drikker hjemmebryggere Rignes osv. Deluze

2 bokser gir dobbelt opp av alt, inkludert eventuell spesialmalt og humle. Dermed får du et annet resultat enn med Brew Enhancer. Jeg vil anbefale å bruke 1 boks og Brew Enhancer. Det er hva jeg gjorde i mitt andre forsøk på brygging, og resultatet ble helt greit. Stopp gjerne på 19-20 liter for...