Vet ikke helt hva som var forskjellen, men den kom på plastkanne og ikke boks og som forrige innlegg sier så virker den tyntflytende. I følge oppskriften skal den ikke kokes.
Har glemt å kjøpe inn spraymalt el for å lage starter, men tar av kanna og måler vørtern før jeg heller i den flytnende...
Gjør ett nytt forsøk da den nyflaskede ølen virket tynn og alkoholsvak og bryggingen var full av feilkilder.
Når Pale Ale er på flaske setter jeg pilsen.
Alle gode råd mottas med takk :biersmile:
Handleliste:
1 x Easybrew Pils 4,5L (820016)
1 x Easybrew Pale Ale 4,5L
1 x WLN3200 Servomyces...
Hei
Da er første brygg laget, dersom man ikke ser bort i fra noe greier vi lagde på studenthybelen for 18 år siden...
Prøvesmakte noen slurker, lukten var ikke så verst men så ut som gammelmanns urin i fargen som ikke var helt klar.
Når man tar hensyn til lite kullsyre og at brygget var...
Det jeg ville oppnå var å få sirkulasjon på nærinsstoffer og gjær for å få en mest mulig effektiv utgjæring. Uten tilgang på oxygen. Gjorde dette ved å bevege hele dunken rundt og riste litt slik at det ble en virvel.
Dette er vel bare positivt, eller kan det ha innvirkning på smak el?
Frank
Hei
Ristet for å få sirkulasjon på næringstoffer uten å slippe til oksygen. Men da slutter jeg med dette. Hva er forresten årsaken til at ølsats ikke skal ristes, mens vinsats kan?
mvh
Frank
Ett spørsmål til, når jeg har lagt vin så rister jeg dunken en gang i døgnet eller mer. Har også gjort dette med ølsatsen. Er dette ok eller skal man la dunken fikse seg selv?
Har søkt på forumet men...
mvh
Frank
Hei
Har koking av spraymalt noe mer å si enn bare å sterilisere?
Satte i gang ett brygg på coopers maltekstrakt og erstattet sukker med spraymalt. Fulgte oppskriften på pakken, men i forfjamselsen så glemte jeg å koke spraymalten men bare løste opp i nykokt vann som om det var sukker. Flaut...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.