Søkeresultater

  1. Salve Jakob

    Bryggedag, øl nr 2

    Hmmm. Synes å huske at det sto på flaskene med Kaustisksoda. Men det er mulig jeg husker feil.
  2. Salve Jakob

    Bryggedag, øl nr 2

    Jeg ser ikke bort i fra at krystallsoda er alkalisk. Det er merket med en svart X på orange bunn så man skal være litt forsiktig. Men det er allikevel ikke desinfiserende vil jeg tro, noe som lut er (Kaustisksoda) men så er det noe styggedom å stelle med.
  3. Salve Jakob

    Bryggedag, øl nr 2

    Alkalisk. Vil det si det samme som kaustisksoda? Jeg bruker klorin. Litt ren klorin i bunnen av dunken og en ren husholdningssvamp med finsia og vasker dunken inni. Etter at jeg har brukt Krystallsoda til rengjøring. De spesial midlene til desinfisering er så (..) dyre. Jeg skyller seff godt ut...
  4. Salve Jakob

    Bryggedag, øl nr 2

    Et alkometer er beregnet for måling av % i ren sprit. Et vinometer er beregnet for måling av % i vin, men vinometeret er meget unøyaktig på grunn av sukkergehalten som er i gjen i vin og ikke minst kullsyre. Det beste er å bruke et hydrometer eller en oeshel vekt og regne ut prosenten sånn som...
  5. Salve Jakob

    Meget billig humle til salgs

    Den er grei :ilike:
  6. Salve Jakob

    lansering av ølbok

    Er boka på norsk?
  7. Salve Jakob

    lansering av ølbok

    Gi meg linken til nettsiden din så bestiller jeg en med det samme.
  8. Salve Jakob

    Santas winter warmer og evt justering

    Santas winterwarmer egentlig en slag juleøl type. Man kan velge om man vil bare bruke settet eller om man vil tilsette mer malt (DME eller flytende) for å gjøre det sterkere. Men jo sterkere det er jo lengre må det lagres før det blir bra. Det var den bommerten jeg gjorde en gang da jeg brygget det.
  9. Salve Jakob

    Rabatter

    Jeg så akkurat på medlemskortet nå for å sjekke medlems nr. men det finnes ikke. Man må da bare si at man er medlem av Nb. og håpe at de tar det for god fisk. Haavik kjenner jeg pesonlig og V&B har jeg handlet med i flere år så jeg kan ikke tro at de setter seg på bakbena. Men andre...
  10. Salve Jakob

    Belegg i kokekjele....

    Jeg bare slumper. En god dash lut i en to-tre liter vann til rengjøring av brygge dunken, og en liten dash pr flaske til rengjøring og desinfeksjon av flasker.
  11. Salve Jakob

    Belegg i kokekjele....

    Jepp. Det har du helt rett i :ilike:
  12. Salve Jakob

    Belegg i kokekjele....

    Det er riktig det som står skrevet i wiki. Steller man med lut er det vernebriller og hansker. Hansker kan bare være vanlige oppvask/husholdningshansker men vernebriller bør absolutt ha sidebeskyttelse.
  13. Salve Jakob

    Belegg i kokekjele....

    Du har sikkert hørt om <lut og kaldt vann> :ilike:
  14. Salve Jakob

    Belegg i kokekjele....

    Aluminium og krystallsoda er absolutt ikke beste venner. Heller ikke Kaustisksoda. Det går an å bruke krystallsoda i aluminiums kar/gryter men det må skylles ut umiddelbart, ellers blir aluminiumen (gryta) svart. Hvis du har vert uheldig å få ei (Aluminiums) gryte svart etter bruk av...
  15. Salve Jakob

    Ettergjæring og kullsyre

    Sukkerbitene er på temmelig nøyaktik 2 gram.
  16. Salve Jakob

    Meget billig humle til salgs

    Hei Jens. Bare lurer på om du har en norsk konto å batale til da jeg kommer til å betale i nettbank.
  17. Salve Jakob

    Størrelse på kjøler

    Jeg ser at denne kjøleren er en skikkelig monster kjøler. Den koster jo også over syv hundre NOK. pluss frakt. Jeg tror du kan gjøre det billigere hvis du lager den sjøl. Da kan du også bestemme høyden på den og diameter. Du kan også se om det er en skraphandler i nærheten av deg som har kobber rør.
  18. Salve Jakob

    Morsom reportasje om ølbrygging, øl og mat

    Ja tror det var det programmet ja. Kan ikke sikkert huske om jeg såg det dirkte på DR eller NRK.
  19. Salve Jakob

    Morsom reportasje om ølbrygging, øl og mat

    Jeg kan ikke se denne videoen. Sikkert en feil med opera. Jeg så for noe får år siden et program på DR..(en eller to?) som het DR der ude. Der var det en som brygget i haven sin og silte mesken i gjennom høy før han kokte vørteren over over open ild. Det synes jeg var spennende og ikke minst at...
  20. Salve Jakob

    Kan denne fremgangsmåten anbefales for Europris ølsett?

    Det er i allefall lurt å kjøle ned all vørter så fort som mulig pga. infeksjonsfare mens vørteren er varm. Om man tjener noe annet på det er jeg ikke sikker når det gjelder ekstrakt brygg.
Tilbake
Topp