Søkeresultater

Brygget et juleøl tett opp mot jul, og det vart totalt udrikkelig. Rett og slett forferdelig. Satt til sides 10 flasker som har stått mørkt i ca 18 grader i 7 måneder før jeg satte de kaldt. Og nå er de blitt skikkelig gode. Resterende flasker har stått i kjøleskapet og er fortsatt...

Oppdatering. Målte brygget på torsdag og fikk 1,018. Antar da at alt er i orden.

Ok. Takker

Mauribreew Wise heter gjæret. OG var på 1048 skal måle på torsdag så da får vi se. Brygget har stått siden lørdag, hva bør jeg få av verdier på torsdag ca?

Med rett temp så mener jeg 20 grader. Hvis gjæret tok "kvelden" hva gjør jeg da ? Er det tapt ? Eller ender det opp som "lettøl" ?

Ok skal sjekke. Er ikke hjemme før på torsdag så får sjekke da. Syntes bare det var så rart at ploppingen stanset helt.

Satt mitt tredje brygg på lørdag. Wise bier allgrain kit fra olbrygging.no. Gjæringsremperatur 20 grader Alt var tilsynelatende i orden søndag morgen og det ploppet bra i gjærlåsen. Utpå dagen så var temperaturen blitt noe høy 23 grader. Så jeg flyttet gjæringsbøtta litt for å få korrekt temp...