Søkeresultater

Vil bare legge til, ift. å bruke usterilisert springvann direkte i gjæringskaret, at det kan være lurt å skru av filteret på krana. Der kan det ofte samle seg diverse "grækk", deretter kan man spraye tuten med StarSan e.l. før det fylles fra den(uten å sette på filteret igjen). Da er iallefall...

Heisann. Tenker på et lignende oppsett som du skisserer i nest siste post. Har du nærmet deg gjennomføring av dette? Jeg fikk ideen fra Lund Teknik sin Nimbus http://lundteknik.dk/infopdf/BrygeksemperMedNimbus.pdf Jeg tenker da: kjele med bøtte i(med silbunn), som maltrør + pumpe med...

@mikslen Ok, takk for infoen! Jeg får se hva det blir til, mulig en ekstra kontroller med føler fra ebay er tingen når jeg kan vente litt. Selv om det hadde vært artig å prøve å bygge en selv. espen

Denne er et rimelig alternativ hvis man kan vente litt: http://viewitem.eim.ebay.no/Digital-Temperatur-Controller-Thermostat-Raumthermostat/270741967354/item Jeg har ingen erfaringer med den, men har så vidt jeg husker lest at andre her på forumet har brukt den med hell, "mini temperature...

Det var kjapt! :) Vil det være vanskelig å ta fra hverandre termostaten for en ukyndig tror du? Og, var føleren lett å forlenge?

@toters86 :) Funker greit ja. Den har kun justering på hele grader, men det holder til mitt formål (foreløpig). Den har også litt tids-delay, så den driver ikke å skrur av og på ved midlertidige variasjoner i temperatur. 

@mikslen Det hadde vært knall å få til. :) Jeg vet ikke hvor jeg skulle begynt engang. Og jeg har ikke lyst til å ødelegge den jeg har. Sikkert mange son hadde vært interessert i en billigutgave av ut-200, så si gjerne ifra hvis du greier det.

Den fungerer som en bryter, som skruer strømmen av og på til kjøler/varmer. Så du setter den på ledningen mellom kjøleskapet og vegguttaket. Det eneste du trenger ved siden av er skjøteledninger, sånn at du har lang nok ledning og kan ha termostaten inni kjøleskapet. Håper det var bedre...

:) Hehe. Nei, du må ha ledninger gående inn i kjøleskapet hvis du skal bruke den. Den har intern føler i motsetting til ut-200.

Jeg har denne termostaten fra clas ohlson: http://www.clasohlson.no/Product/Product.aspx?id=161039747 Jeg bruker den til å styre temperaturen i gjæringsrommet(koblet til en vifteovn). Måleren sitter i selve termostaten, så du må ha ledningen gående inn i kjøleskapet til termostaten. Det burde...

Jeg var nøye med sukkerinnblandingen. Så det skal mye til at det var det, men sukkerlaken hadde veldig annen vekt enn ølet, så rare ting kan hende selvfølgelig. Villgjæren eller infeksjon har jeg ingen oversikt over. Jeg har vært nøye med rengjøring, men hvem vet, luftbårne bakterier og gjær...

Ny oppdatering: Det ser ut som denne tråden startet litt på feil fot. Jeg har sjekket det forrige hydrometeret mitt(som ble brukt til å måle FG i denne tråden), og det viser seg å være feil(testet mot proft utstyr). Jeg har fått meg nytt hydrometer, som forhåpentligvis er mer korrekt(skal...

Oppdatering:  Det er nå 5 dager siden jeg satte ølet til "ettergjæring" på flaske. Etter 48 timer sprakk/eksploderte én flaske(som nevnt). Jeg valgte å fortsette gjæringen, mot anbefaling, til evt. én flaske til eksploderte, noe som foreløpig ikke har skjedd. Romtemperaturen da flasken...

Ok, litt kjipt dette ja, men så lenge jeg ikke trenger å skylle alt ned i sluket er det ok. :) Du har sikker rett, men jeg er fortsatt litt usikker etter å ha sett denne videoen(hvis du har tid til å sjekke den ut): http://youtu.be/FlBlnTfZ2iw fra denne tråden: http://tinyurl.com/67gyrb6 Det...

Det går fort i svingene her :) Etter litt lesing på nettet har jeg satt flaskene tilbake på romtemperatur, mens jeg håper at de andre flaskene tåler trykket bedre. Jeg vet enda ikke helt hva som foregår, men karbonering på to dager virker usannsynlig, så jeg krysser fingrene for at...

Kan legge til at kullsyren virker som den forsvinner fort fra ølen, boblene føles veldig små. Og at flaskene er brune 0,5L fra vin og bar(føles litt tynne ift. vanlige ringnesflasker).

Nå har det skjedd ting her. Eksplosjon! Jeg fulgte rådene her og flasket ølet på 1.018. Jeg brukte en kalkulator for å regne ut hvor mye sukker jeg skulle tilsette for å ende opp med 2,5 co2 volum. Det ble 6,5g pr liter(10L totalt). Jeg tilsatte også 25g maltodextrin, for fylde, som skulle...

Skal Jeg hadde tenkt til å endre bittelitt på oppskriften. Fjerne litt 400ebc crystalmalt og bytte det ut 1:1 med en lys crystalmalt. Har lyst til å kutte ned litt på bitterheten også, endte ca 10 IBU (målt) over de ca. 40 IBU jeg hadde tenkt. Det som er litt verre å endre på er alkohol%...

oeng: Virker som akvariepumpeopplegget avgår. Leste noe lignende det du skriver her tildligere idag også. Det           blir et litt grundigere risting neste gang da. Lars: Jeg tok bare i halvparten av anbefalt dose utgått wyeast næring, fordi jeg skulle ha i den døde gjæren, gjæren        ...

Takk for det innspillet Kristian. Jeg visste ikke om variasjoner fra merke til merke ift. fg og ufermenterbare sukkere. Bra lesning ellers også. Jeg føler meg rimelig sikker på at problemet er nettopp maltekstrakten nå. For etter hva jeg forstår er det viktig med oksygenering kun for å få...