Søkeresultater

Ser den, men har ikke funnet noe passende redskap for å gjøre det. Kanskje det hjelper å kjøre det en gang til gjennom kverna. Eller en foodprocessor kanskje, men tar litt tid da.

Første forsøk på å lage Cider.....

Tenkte jeg skulle kose meg med en flaske Hesjeøl ikveld, kjøpt på polet idag. Har ikke smakt denne tidligere, men leser mye positivt om den. Overrasket over at det er så mye løs grums i bunnen av flasken. Er dette normalt?

Fat 1 med øl settes på en benk, men fat 2 står på gulvet. Fyll litt Co2 i fat 2, koble slange mellom gasstilkoblingene på fatene, slik at begge fat har samme trykk. Slange mellom øltilkoblingene. Slipp ut litt Co2 fra fat 2. Trykksenkningen gjør at ølet vil begynne å renne ned i fat 2 vhj...

Bruker 0.33, 0.5 og 0.75 L  flasker, med alle varianter av korker. Svake øl går på store flasker, sterke på små, 0.5L går til alt.

Har kun en Challenger igjen som jeg kan holde av til deg hvis interessant.

Det ble plutselig et rush nå. Vet ikke om jeg har så mange igjen. Det kommer to og henter idag. Skal sjekke.

Har vokst litt siden sist....

Har vel 2-3 Challenger og 1-2 Fuggles igjen. Har vokst en del siden bildet ble tatt. Noen har kommet lenger enn andre, men ikke avhengig av type. Har merket dem, så jeg er sikker på typen. Bytter 1 pose tørrgjær (Nottingham, Safale US-05 el. annen bra gjær) mot en plante. 100 g humlepellets...

Formerte noen stiklinger fra Fuggles og Challenger ifjor. Hunplantene ble kjøpt for noen år siden og har gitt bra med kongler. Stiklingene vokste opp i potter og overvintret ute. Nå begynner det å komme opp nye skudd. Pottene med de nye plantene byttes en til en i forbruksvarer som gjærpakke...

Og når er de nye fristene?

Hei, Tar gjerne 500 gr av hver av følgende hvis levert i Oslo området: Aurora East Kent Saaz Chinook Magnum Hallertau Mittelfruh Redigert 11 jan: Alt i pellets, helst i 100g pakninger mvh Knut

Setter flaska på gulvet og trykker hardt med håndbaken. Har fungert greit for meg. Fine flasker å bruke. Desifinserer korkene med å spraye på starsan.

Og bildet:

Plantene har vokst bra, selv om de ikke har blitt stelt så godt. Så slik ut tidligere i høst:

Hadde et øl, porter, påmeldt i år og har derfor fulgt med på denne tråden.  Har ikke vært dommer selv, men innbiller meg at det kan være ganske krevende og føles ansvarsfullt. Hvis jeg skulle vært dommer ville jeg ønsket meg en dommerprotokoll som var enkel og raskt å fylle ut. Heller rubrikker...

Hvilket fabrikat/type etikettskriver bruker du?

Hei, Jeg kjøper gjerne 2 stk. Knut

Mulig jeg ikke har vært flink nok med rengjøringen eller at plastbeholderen var for slitt, jeg hadde et par brygg hvor jeg mistenker infeksjon fra denne. Etter at jeg begynte å bruke RF kjele som gjæringsbeholder har jeg ikke merket noe usmak på ølet. Vasker rent etter bruk. Før jeg heller opp...

SG målte jeg til 1010 idag så da valgte jeg å tappe over på flasker, hadde også blitt litt knapt med tid i neste uke. Har gjæret på denne kjelen, har fungert bra tidligere, helt glatt innvendig og lett å rengjøre. Har bare lokk på under gjæringen. Skal imidlertid gå over til en 30 l, må først få...