Søkeresultater

Vil jeg aldri tro det gjør. Da skulle vørteren vært utsatt for miljøet i mye lengere tid enn det skal før det skulle hatt noen påvirkning. Da tror jeg mye støv i bryggerommet er endel "farligere". Når vørteren pitches med gjør og settes i spann er det i teorien heller ikke påvirket av omverdnen...

Meldte meg inn idag, men så jeg hadde registrert meg her med forskjellig epost fra den jeg brukte på medlemskapet. Endret forumbrukeren min til samme. Må det kjøres en sync for at det automatisk skjer? Så profilen min fikk registrert innbetaling idag også.

Ok, da satser jeg på det! :) Takk

Hei, Den 04.02 satte jeg ett juleøl basert på oppskrift i "Håndbok i ølbrygging". Brukte britisk ale gjær og har temperaturstyrt kjøpeskap som jeg satte til 20 grader. Det klukket i gjæringslåsen dagen etter, men nå idag var det lite aktivitet. Har hørt nye rykter om at denne gjæren kan være...

Har ventet til delay slutter, men kjøleskapet står i låven der det nå er 0-1 grad. Så det er nok årsaken. Jeg skal ha gjæringstemp på 20 for neste brygg, tror jeg skal sette temp til 20 og se om den holder seg. Problemet med st det ikke kjøler er jo at frostvakta er varm selv om den skrur seg sv...

Ok, nå er dette kanskje ikke så stort problem allikevel siden det tar tid før spennet øker i temp. Skrus varme av og skapet står i 0 grader vil det jo synke sakte men sikkert.

En annen ting. Fått koblet dette ferdig og det fungerer. Men har noen andre kjøleskapet stående i utebod/låve? Når cool slår inn så får skapet strøm men kjøling starter ikke. Kjent problem om skapet står i kalde omgivelser? Burde være temp sensor inne i skapet. Er ett whirtpool

Også får man legge seg langflat ;) Jeg koblet etter skjemaet ditt, og det fungerte umiddelbart :D Takk!

Nei, mulig mine elektriske evner er heller dårlige? Jeg koblet strøm rett powersupply, droppet jording. Så kleppet jeg kontakten til frostvakta og koblet den rett i "heat" da også uten jord. Jeg testet med å koble jord mot den overflødige fra powersupply uten at det gjorde underverker. Slik jeg...

Heisann.. Fått tak i kjøleskap til gjæringa og handlet stc-1000 fra ebay. Kjøpte koblingsboks og alle remedier inkl en frostvakt fra clas ohlson. Jeg tenkte teste frostvakta før jeg gikk ut i låven til kjøleskapet. Setter tempraturen høy så varme slår inn, noe det også gjør. Hører ett klikk i...

Takk ;) Litt letta nå

Endelig er første øllet ferdig gjæret. Åpnet spannet og det ser slik ut: Håper ikke dette er infeksjon?! Ser helt normalt ut ellers, og lukta øl :) Hadde med endel snerk etter mesking/koking kan det være dette?

Her får man svar av forfatteren selv!  :skitbra: Takk!

Heisann, Tenkte lage en juleale som det stod oppskrift på i boka "Håndbok i ølbrygging". Det er oppskriften "Den blinde hønes juleale" som skal til pers. Uansett lurer jeg på hvordan man gjør det med krydderet? Står at man koker en tea av kryddrene i ett par desiliter vann og tilsettes etter...

Brygget har stått å gjæret en uke nå på 12 grader. Tenkte la det stå i 2 uker. Hvordan gjør dere det med omstikking til nytt spann for å slippe bunnslam? Er dette lurt eller unødvenig? Og tappe på flasker sier noen man kan bruke en liten sukkerbit i hver flaske, mens andre løser opp en gitt...

Noen her som kan vise hvordan de har oppsettet med ett kjøleskap? Har også  tilgang på det. Leser om flere som har temperatur kontroll med slik STC-1000 Så hvis jeg setter kjøleskapet i låven og har gjæringsspannet i det. På denne tiden av året må man jo varme opp skapet. Har dere varmovn inne...

Hei, Jeg brygget på kjøkkenet, og min klarte holde 65-67 grader i mesken hele veien. Varmet opp til 73 gader før jeg helte i malten. Tok målinger hver 30.min og hadde ellers på lokket. Alle målingene viste at den holdt temp, selv om bryggeren selv viste lavere temp. Kan vel også ha noe med at...

Da ble første brygg satt i gjæringsspannet. Gikk egentlig ganske greit å følge oppskriften, jeg valgte å benytte vannkoker til å varme opp 1.5L av gangen til 78 grader også skyllte med det. Så det tok sin tid før jeg ble ferdig med skyllinga. Uansett endte jeg opp med 22L. Jeg valgte å ikke ta...

Takk for tilbakemelding ;) Røre i vørter ja :D Og koke 90. Ser jeg har rota litt til her, Skal lese linken din!

Hei, Noen erfarene bryggere som kan se over vedlegget her? Jeg kjøpte en Kompaktbrygger nylig, og fikk med første brygget. Malt er ferdig blandet i riktige mengder til 25L Jeg bruker desinfiseringsmiddel som heter Chemipro OXI som jeg har blandet over på spruteflaske, benytter denne til alt...