Den kan vries. Kjekt i begynnelsen av Whirlpool, da vesken blander seg bedre og kjølingen går fortere. Når temp har gått ned kan man vri den langs kjelevegg for å få en fin kon.
Hehe, ja faktisk den mest voldsomme gjæren jeg har vært borte i. Begynte gjæringen på 19-20 grader, da tok det ikke lang tid før halvparten av gjæret lå i blowof karet. Noe som resulterte i at den stoppet på 1.017. Andre gangen startet jeg gjæringen forsiktig på 18 grader. Det hjalp veldig. Skal...
Har brukt Lalleman sin verdant IPA i de to siste neipaene med godt resultat. Lettvint med tørrgjær, eneste minuset er at den har veldig kraftig gjæring og mye krausen under stormgjæringen. Så bør ha litt headspace i gjæringskaret.
Bestillte en 83l og 57l begge med tre porter nede.
83l skal brukes som meskekjele med falsk bunn og varmeelement, og 57l som skyllevann.
Kan da brygge batcher på 25- 80l.
Stort sett likt dette systemet men med separat kokekjele. Som jeg har fra før av.
Brew Day With the Direct Fire Duo | Craft...
Bestillte to kjeler der ifra forrige uke. Regner med de kommer i løpet av uka. Har veldig tro på disse kjelene. Og så er de vel billigere en ss sine?
Sent fra min SM-T710 via Tapatalk
Årets julebrygg skal brygges i morgen. En bayer med 100% munich malt, skal prøve
dekosjonsmesking for første gang. Spennende å se om det har noe for seg.
Blir forhåpentlig et maltdrevet og lettdrikkelig øl.
Sent fra min SM-T710 via Tapatalk
Vi bruker diverse hageepler, det vi får tak i. Prøver å blande så godt det lar seg gjøre, er ikke så kresene. Høst eplene presser vi som regel i oktober. Mange av de skal gjerne ha en frosnatt eller to før de er modne.
Sent fra min TA-1004 via Tapatalk
OG ble på 1.050. Regner med det blir høyer når høsteplene skal presses. Pleier å få høyere OG på disse. Hjelper på effektivitet å kværne eplene veldig fint. Vi bruker speidel kværn.
Sent fra min TA-1004 via Tapatalk
Har fyrt med gass i 11-12 år og har tilgode å svi vørteren. Vørteren består jo for det meste av vann så skal nok en del til for å svi den.
Sent fra min TA-1004 via Tapatalk
De som står sammen er av samme sort. Bør ha litt avstand om det er ulike sorter ja. Vokser for inn i hverandre. Om du skal bruke humlene blir det fort vanskelig å skille på dem når de skal plukkes.
Sent fra min TA-1004 via Tapatalk
Lar de bare vokse fritt. Men må passe på hvor de vokser. Har tendens til å trenge seg inn under panel og takstein. Da jeg kom hjem fra ferie i fjor hadde den vokst seg halvmeter inn på soverommet, inn gjennom lufteluka.
Sent fra min TA-1004 via Tapatalk
Er først og fremst nå våren den kommer med mange nye skudd. Klipp bort de du ikke vil ha så roer den seg ned etter hvert. For å få store fine kongler bør man som sagt ta vare på maks 3 skudd. Trenger mye gjødsel og vann.
Sent fra min SM-T710 via Tapatalk
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.