Søkeresultater

Takker og bukker. Da skaffer jeg meg en 22mm.

Har et par spørsmål angående corneliusfat: Størrelse på fastnøkkel for å få skrudd opp ut og inn ventilene? Har begrenset kjølekapasitet og ingen halvkald kjeller eller bod. Hva gjør dere med fatene dere fyller og ikke får satt kaldt? Ellers vil jeg bare si til alle som vurderer å skaffe seg...

Er det foresten lurt å koble fra hurtigkoblingen til tappeslange så det ikke kan sive noe co2 ut den veien?

Takker igjen :ilike:

Hvis jeg har forstått riktig så er det også normalt at manometeret som viser hvor mye det er i flasken synker i verdi når det står kaldt? Viste ca 50 bar når jeg satte den inn og viser ca 35 nå.

Takk :ilike:

Dette har sikkert vært tatt opp før men finner ikke noe om det med søkefunksjonen. Har nå et Corneliusfat stående i kjøleskap på rundt 6 grader og ca 1 bars trykk. Dette har stått her i underkant av et døgn. Koblet til tappeslangen for å teste i dag og ølet er naturligvis fortsatt ganske flatt...

Har nå fått dette startsettet i hus. Kjøpte også med en lengre og skumdempende tappeslange. Har montert på manometer og alt ser ut til å virke som det skal. Det fulgte med en slangeklemme for å få det tett mellom slangen og IN Connectoren (gass inn). Er det jeg som er helt evneveik eller er...

Har bestilt startsett corneliusfat og ekstra fat. Må jeg ha en forgrening for å ha begge koblet til gass samtidig? Og må jeg da ha samme trykk på begge fatene? Evt. hvordan løser dere dette når dere ønsker å drikke fra 2 forskjellige fat samtidig?

Sprayet litt star san rundt på lokket før jeg skulle ta det av for å tørrhumle. da jeg løftet av lokket rant det noen dråper ned i ølet. Fikk helt angst for at det har fulgt med noe annen dritt i samme slengen. Er dette sansynlig eller er star san så effektivt at det som evt. følger med er dødt...

På mitt seneste brygg som nå står til gjæring på 6 dagen har jeg gjort følgende: Steepet 500g TF Crystal 150-170 i +30 min på ca 68 grader. Brukt 1,8 kg LME fra Bryggselv og 1,5kg ekstra light DME. Kokt Cascade til en IBU på ca 35 samt en del til smaks og aroma (100g tilsammen). Målte OG til...

Ser også at det på et par av flaskene ligger litt humlerester på toppen av ølet.

Ølet smakte veldig godt til å bare ha stått 8 dager på flaske så får håpe det ikke er en smygende infeksjon som gir dårlig smak over tid. Bruker Coopers pet flasker og de var harde allerede etter 2 dager så det kan jo være at ettergjæringen har gått ganske hardt for seg. Dette er et IPA ølsett...

Smakte over all forventning. Veldig spent på hvordan den har utviklet seg til i morgen :ilike:

Betryggende å høre :ilike: Takker for raske svar. Har satt en flaske til kjøl for å prøvesmake i kveld. Litt tidlig men kan vel få en viss anelse av hvordan det blir om noen uker.

Grums er jeg ikke redd for, men det er nytt for meg at det er en ring av størknet grums øvers i flaskene. Ikke mye men ble litt nysgjerrig på hva dette er.

Tittet på IPA`n jeg flasket for 8 dager siden og ser at det er en liten ring med litt grums el. ca 1mm over ølen på flaskene. Hva kan dette være? Er det bare humlerester etc.? Brygget smakte godt når jeg flasket det og jeg er helt nazi på renhold så en infeksjon ser jeg på som mindre sannsynlig.

Jeg tørhumlet med humlepose og lodd etter 6 dager så denne har ligget over en uke nå. Bør jeg øse av "guffa" før jeg flasker eller bare kjøre på og sørge for at det ikke kommer noe med i de siste flaskene? Kommer uansett til å la den stå noen dager til.

Denne har nå stått 13 dager og skumlaget har synket betraktelig. Men det ligger fortsatt et lag med "guffe" på toppen av ølet og et par steder er det en litt større konsentrasjon/klump. Har ikke målt SG enda(trenger nytt hydrometer), men betyr dette at det fortsatt gjærer eller er denne gjæren...

Takker for raske svar igjen  :amen: Flytter bøtta til rommet ved siden av i løpet av dagen tenker jeg. Der ligger temp et par grader over der den står nå. Bør jeg vente med tørhumle til skummet har lagt seg?