Søkeresultater

Noen som kjører spleiselag på denne? :) Har brukt den i de siste brygg og skjønner at den burde alltid være tilgjengelig.

Da er det jo null stress. Takk for hjelpen!

Da kjører jeg på :) Takk!

Fant en oppskrift på nettet jeg tenkte jeg sku prøve. La den inn i BrewersFriend og ser IBU er 193. Merkelig høyt? Ellers andre kommentarer? Måtte bytte ut Apollo med Nugget da de ikke hadde Apollo på bryggeland.

Det fjernet en del rust, men ser det kom snart igjen. Så rett og slett bare skylle kokekaret for å få vekk overflatestøv og brygge i vei?

Jeg har laget et enkelt humlefilter i kokekaret. Det er laget av 2 stk sprutrister som disse: http://www.biltema.no/no/Hjem/Kjokken/Kasseroller-og-stekepanne/Sprutfanger-85865/ + litt ståltråd som holder disse sammen. Brukt det et par ganger med god hell for å holde humlen ute, men etter...

Takk for godt svar. Da skal denne stå en stund før jeg prøvesmaker. Hvor lenge sto dine før de nådde standarden?

Hei, Satt en Kölsch rett før jeg reiste på sommerferie, og i mellomtiden ble det veldig varmt her i Norge. Kölschen har nok gjæret på 20 gr. Jeg tok en prøvesmak nå etter 13 dager på flaske. Synes ølet hadde en smak noe som minnet litt om banan, som antageligvis kan tyde på for mye estere...

BAH! Takk :)

Vekker liv i denne. Det var den første ølen jeg brygget, og den smaker veldig godt. Tenkte å utforske videre, noen erfarne bryggere her som kan estimere en oppskrift?

Jeg bruker et bazookafilter i mesketanken. Jeg skyller kontinuerlig mens vørter overføres til kokekar. Prøver å gjøre dette så sakte som mulig, slik at det ligger omtrent 5 cm med vann over malten til enhver tid, før jeg stenger kranen fra HLT og tapper ut det siste rest til kokekaret slik at...

Nedkjøling av 40 liter hos meg kan ta 50-60 min. Har kjøpt for liten spiralkjøler. 25L går som regel på 20-30 min. Kanskje jeg bør koble på en av pumpene på kokekaret og resirkulere? Jeg kjører et trekjelers system.

Takk for gode svar. Kjøpte en liten boks PBW så starter vi der.

Finnes det noe alternativ her i Norge til Oxyclean? Noe jeg kan vaske labbdunkene med en gang i blandt? Da med kobber, messing og hele pakka.

Hva med å lage en målestokk? :) Ellers er jo riper et godt gjemmested for bakterier.

Stilig. Du får poste flere bilder og erfaringer etterhvert :)

Jeg planlegger en bursdagsgave til min svigerfar. Han brygger på en helt standard BB30. Hva ville de naturlige oppgraderingene være for å forenkle prosessen og/eller øke utbyttet? Hvilke oppgraderinger har dere gjort på deres BB30?

Når inntreffer autolyse? Pga ferien og overivrig brygging blir noen kar stående 4 uker totalt. Jeg antar det skal gå bra, men hva mener dere?

Tusen takk!

Gjorde et 40 liters brygg i går. Hadde 48 liter før kok, så man kan vel maks presse dette opplegget til 45 liter. Men systemet er mindre responsivt ved 40 l, så jeg tror først og fremst jeg kommer til å brygge 25 l om gangen. Flaskehalsen er vel pumpene. HLT vil ligge ca 3 grader over...