Søkeresultater

  1. BaardS

    Dry malt extract

    Ja, ja og ja  :) Jeg bruker det kun i starter, da jeg brygger allgrain på Speidel, men det kan også brukes til ekstraktbrygging. I starter på en liter bruker du 100g DME/pulver og fyller på med vann slik at det blir en liter totalt. Helt klart det enkleste å benytte til starter  :yes:
  2. BaardS

    Er dette alt jeg trenger for å tappe mitt eget øl?

    Er nok litt for lenge siden videregående ja  ;) Som du ser skriver jeg "i seg selv". Oksygen brenner m.a.o. ikke, da ville vi slitt litt med atmosfæren vår som består av ca. 21% rent oksygen, 1% argon og resten hovedsaklig av nitrogen. Når du nevner hydrogen så er det riktig at den sammen med...
  3. BaardS

    Er dette alt jeg trenger for å tappe mitt eget øl?

    Gass under trykk er ikke helt ufarlig det heller  ;) Tror nok det er det de mener med gassbeholdere. Om man vil ha svar er det jo bare å ringe og spørre! EDIT For øvrig er ikke oksygen brennbar i seg selv...
  4. BaardS

    Er dette alt jeg trenger for å tappe mitt eget øl?

    Jeg har selvsagt ikke uttalt meg om hva du har fått/ikke fått fra Petit... Her er link til Bring: http://www.bring.no/hele-bring/s%C3%B8keresultater?query=farlig+gods&x=8&y=11 Åpne .pdf for "Farlig gods pakker" på side 2 under klasse 2 står det: Eksempel: hydrogen, butan, propan, oksygen...
  5. BaardS

    Er dette alt jeg trenger for å tappe mitt eget øl?

    Det er ikke så lurt p.g.a CO₂ flasken OG gjengene på regulatoren. Norske brygge butikker som Petit, Vestbrygg og Bryggselv har alle startsett for CO₂, men kan ikke sende fulle flasker pr. post. Et eksempel: http://www.bryggselv.no/products/CO₂-flaske-og-Cornelius-fat-komplett EDIT ser linken...
  6. BaardS

    Er dette alt jeg trenger for å tappe mitt eget øl?

    Nei, det er det som er problemet. Regulatoren i settet har ikke samme gjenger som en europeisk regulator. Det er derfor ingen god idè å kjøpe et komplett sett fra USA. Ja, du kan bruke et CO2 brannslukke apperat fra Norge/Europa, og etter min erfaring trenger du ikke å skru av stigerøret...
  7. BaardS

    8 liter øl på 19 liter fat

    Fatets volum er uten betydning. Det som vil være viktig med (halv-) fylling av fat er som du skriver at du før tapping fra gjæringskar fyller fatet med CO₂ slik at ølet ikke oksyderer. Sørg for at hevert/tappeslange når helt til bunnen av fatet som er purget med CO₂. Da er det bare å tømme...
  8. BaardS

    Er dette alt jeg trenger for å tappe mitt eget øl?

    Co2 beholdere fra USA har andre gjenger enn det vi bruker i Norge. Overganger finnes, men tror det enkleste er å kjøpe deler av dette lokalt. Fyllestasjoner for CO2 forventer "norske" gjenger på flasken. En CO2 brannslukker fungerer utmerket. Regulator må ha samme gjenger som beholderen, og kan...
  9. BaardS

    Oppskrifter til Speidel50 / brygger erfaringer

    Beklager min litt upresise beskrivelse! Maltrøret løftes opp, og jeg lar det renne av seg noen få minutter (2-3). Fjerner topprist og filter. Så skyller jeg med 5l i løpet av ca. ett minutt. Setter så umiddelbart i gang kok program, samtidig som jeg lar røret bli stående i ca. 10 min. PS Har...
  10. BaardS

    Beergun eller mottrykksfyllar?

    Ikke godt å si  Katla ;) men når du fyller CO₂ i den tomme flasken først for deretter å fylle på øl fra bunnen av flasken unngår du i hvert fall at overflaten på ølet har kontakt med (mye) oksygen/luft under fyllingen. Har ikke prøvd BeerGun da jeg har mottrykksfyller fra MoreBeer og bruker den...
  11. BaardS

    Eplejuice frå Sogn

    Kunne vært spennende å prøve for ciderproduksjon. Har blitt litt skremt så langt grunnet 12-16 mnd. produksjonstid, men skal man først lage cider er jo førsteklasses råstoff et godt utgangspunkt. Jeg antar at med pasteurisering er den naturlige gjæren død og man bruker dette som en "vørter" for...
  12. BaardS

    Andrimne Bryggeri

    Synes du kunne ha flyttet bobleplast og gaffa til baksiden! har man bling så har man bling  8)
  13. BaardS

    Holdbarhet på fat

    Har heller ikke opplevd at øl på Cornelius har gått ut på dato, men er ganske sikker på at det skyldes mine venner som sikrer kort lagringstid :yes: Har lest denne http://www.aperitif.no/Nyttige-verktoey/FAQ/Saa-lenge-kan-du-lagre-oel artikkelen på aperitif.no men må innrømme at jeg stiller meg...
  14. BaardS

    Vaske tappekran og slanger.

    Er det det samme som BLC "Beverage System Cleaner" fra National Chemicals Incorporated?  Kjøpte det fra USA sammen med kranene men har ikke brukt det ennå... kun varmt vann og StarSan så langt, uten problemer... men det er vel på tide med enten PBW eller tilsvarende. EDIT: Ser nå på flasken at...
  15. BaardS

    Noen som har lyst til å bruke gjærkalkulator for en som ikke har flash?

    Stol på det som står på røret  ;) Bedre med litt for mye enn litt for lite etter det jeg har forstått!
  16. BaardS

    Noen som har lyst til å bruke gjærkalkulator for en som ikke har flash?

    Ikke meningen å krangle  :) Mener bare å ha hørt at prod. dato er 4 måneder før "best før"...
  17. BaardS

    Noen som har lyst til å bruke gjærkalkulator for en som ikke har flash?

    Blir det ikke 16/8 ?  (flisespikkeri, men dog...) EDIT: Trådstarter; Du vet at Mr. Malty finnes som app?
  18. BaardS

    Noen som har lyst til å bruke gjærkalkulator for en som ikke har flash?

    Har du magnetrører? Om ikke, trenger du en starter på 2,47l med 2 rør.
  19. BaardS

    Kilkennny opskrift?

    Den er justert ja :) Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2
  20. BaardS

    Spraymalt til starter - innherred?

    Eller noen flasker med vørterøl.. fungerer fint det også  ;)
Tilbake
Topp