Søkeresultater

Du kan godt kjøre på med mer appelsinskall. Du får kjøpt ferdig tørket skal som er bitter, men det er mye bedre med fersk vare. Kjøp økologiske appelsiner og riv de på et rivjern slik at du kun får det gule på skallet. Jeg brukte 90gr på 37L når jeg lagde en BryllupsWit. 2mnd lagring er nok...

Wit tror jeg alltid slår an, men husk fersk appelsin zest/skall. Det gjør mye på smaken i forhold til de tørkede du får kjøpt IPA ville jeg vært forsiktig med, veldig sjelden jeg treffer noen som synes IPA er godt sånn med en gang uten å ha smakt det før. I høst brygget jeg en US Lager med...

Hvor sendte dere mail om hvor mange som kommer til helga? Prøvde med et svar på mailen vi fikk fra Nøgne Ø, men fikk ikke noe respons på den

Ølet tar vel enklere til seg Co2 på lavere temperaturer? Mulig jeg tar feil Jeg pleier å sette det i øleskapet med en bars trykk i noen dager og det går som regel bra. Varmere øl trenger mer trykk. Tru'r jæ...

Kjøleskap med STC-1000 og frostvakt fra Biltema er vel en gjenganger. Vet ikke om jeg helt har trua på varmeteppe i kjøleskapet. Med en STC-1000 så setter den på kjøl/varme etter behov, bare å justere inn riktig temp og slenge det inn

Det går, men da må en ha varme i tillegg og styre det hele med feks en STC-1000

Takk! Da er det jeg som har blendet litt i trådene. Men da har jeg jo god tid på meg :)

Hva er siste frist for flaskekonkurransen? (Mulig jeg har oversett det...)

*liker*  :skitbra: Jeg tror mange her setter like stor på å utvikle bryggeriet, prosessen osv som det å brygge øl. Denne hobbyen er for meg selv mye mer enn det å få brygget seg en kasse med øl, alltid noe nytt å bygge eller noe nytt å lære. Når feks ser hvor lite bitterhumle det går i en 40L...

Det må jo bli en høydare på neste julebord!

Skjønner :) Bare å la de stå til neste jul da...

Fordi jeg har glemt å kjøpe...

Har tidligere brukt vørterøl til gjærstarter med stort hell en gang jeg ikke hadde DME på lager. Vil det funke med Munkholm også? Har en sixpack som har stått igjen siden jul..

Første smak i dag og en kan vel si at en god slump tørrhumle setter sitt helt tydelige preg på brygget  :biersmile:

Utrolig kult prosjekt!

Likar!  :skitbra:

Det lukter godt, regner med flasking i helga! Den var ikke så mørk som jeg hadde forestilt meg, men en flott gylden farge! Ser ut som gjæringen stopper på 1.014 Noen som vet OG, var det 1.060? Forestiller meg at dette funker bedre en hel kveld enn BGB  :sikle :biersmile:

Rimelig enkelt her også, gjærer med WLP060 American Blend. Har tørrhumlet med et lass humle, Chinook etter 4 dager og Citra etter 9 dager.

Har hendel på min og synes i grunn det er helt topp jeg...  :skitbra:

Fremme! Kjenner spenningen stiger, dette blir gøy. Har øl og en liten sofa på rommet  så kom gjerne innom på for en slurk