Søkeresultater

Ikke for å skryte, men jeg var på restaurant i går. Kelneren virket profesjonell i sitt fag og snakket troverdig om mat og drikke, Jeg kjørte bil, så holdt meg til vann, men på nabobordet ble det bestilt en flaske hveteøl. Øl-interessert som jeg er så fulgte jeg med på flaske og skjenkingen...

Jeg bruker en sånn, fikk vann på strømforsyningen så den tok kvelden, men har aldri vært noe tull etter jeg bytta den. Men, elektronikken til SS får endel tyn på utlandske fora. Så det er kjent at disse FTSS-kontrollerne ikke er dønn solide.

Hvorfor? Fuktet blir jo tyngre, jeg målte ikke vannmengde da jeg holdt på med dette, men det var ikke mange spraya med spruteflaske. Greia er kanskje at det skal tørke litt før en setter i gang, det gjorde jeg ikke.

Jeg slutta og brenne opp viskermotorer da jeg slutta å kondisjonere malten :p

Gammel tråd, men fortsatt aktuelt. Jeg overfører lukket fra SS og Fermzilla etter endt gjæring, da etter gjæringen har kjørt store mengder Co2 igjennom fatet og slanger. Her blir det minimalt med O2 ingress, om noe. Har aldri opplevd oksidering av ølet mitt. Belgiske gjærer jeg i gjæringskar...

Ja jeg la meg flat i forrige innlegg.

Hahh! Beklager, jeg bryr meg svært lite om best før datoer. Her i huset kastes det ikke mat hvis datoen er forbi og det lukter og smaker normalt. I dette tilfelle trodde jeg det var en anbefalt modnings tid som var stemplet på. ABV’n var nok ikke høy nok til det, selv om den var høy nok til å...

Det gledes til den her :) Får følge opp den her. Kraftig karbonert, typisk Saison smak. Ikke ulikt mine egne brygget med BE-134. Men jeg drakk den trolig alt for fersk, på papiret kunne jeg lese best etter 2 år etter bryggedato..

Det gledes til den her

Jeg brygger til 1 fat av gangen, foretrekker 3 fat med forskjellig øl enn 3 med samme øl som min maskin har kapasitet til. Jeg har da god plass til alt vannet ved mesking, rører godt ved innmesk og er oppe i 77% meskeeffektivitet ved øl rundt 5% ABV. Dette er gir en behagelig bryggedag, jeg...

Fungerer bra, men braketten til fatet sitter ikke så godt. Jeg må ofte hvile fatet inntil noe, slanger og ballock må en også kjøpe utenom for å rengjøre stigerør og gasspost. Brewshop selger også pumpen løst om den en dag skulle ta kvelden. De gjør jo begge samme jobben, men hadde nok gått for...

Har en tappestav jeg bruker til Saison, men den er ganske tykk. Så det blir litt mer headspace enn jeg liker etter flaska er fylt til randen og trekt ut. Noen som har en god teknikk her for å fylle mer uten allverdens gris..?

Støtter meg til de andre her, mono holder lenge. Var bare Duo når de startet og jeg kjøpte, derav navnet antar jeg. Jeg bruker min Duo som en Mono, fyller på annenhver plass. Kjekke de dryppbretta ja, for 5x prisen kan en få med Brewtools logo :p

Løsningen ble gen.2 oppgradering, foretrekker sensormodus. Fikk fulle bokser sist med perfekt skumtopp. Litt mer trykk til fatet enn det er karbonert på, utfordringen er å få det kaldest mulig. Gikk heldigvis bra på 5-6C. Har aldri koblet den til wifi, har du gjort forbedrende innstillinger i...

Kjekt at de kommer med slikt lokk! Da blir det ennå enklere å tørrhumle uten nerver for O2.. Står jo at det følger med lokk, klemme og pakning, så den er nok løs.

Lett irriterende når en ikke treffer bryggetalla, hva er forklaringen her? Bruker BF. Volum før og etter kok = spot on. Avdamp pr time = spon on. Gravity før kok. 1.041 mot mål 1.042. Ok detter er nært nok. Gravity etter kok 1.046 mot mål 1.051. SG før kok er målt med digitalt refraktometer...

Hva er det som gjør PBW unikt i bryggesammenheng? Jeg bruker billigste oppvaskmiddel uten glansmiddel til vask av maskin og kjøler til en brøkdel av prisen. Ser i hvert fall veldig ren ut bortsett fra noe «beerstone», men det fikk jeg heller ikke vekk da jeg brukte PBW.

Tilsatt energidrikk og koffein. Det reklameres med 100% energidrikke-smak. Uff. Skulle posta denne i "Hva slags øl har du i hånden nå" men det hadde vært for drøyt, det er ikke min hånd!

Jeg prøver også å finspisse skylleteknikken min, har samme maskin og løftetalje som deg har dog beholdt det gule tauet :) Drar alltid maltrøret rett opp på bøylene, kan det være lurt å feste tauet med maltrører halveis opp en stund? Skal prøve å røre før løfting neste gang, jeg bruker BF, men...