Søkeresultater

  1. R

    Tråden for dumme spørsmål.

    Du får mer alkohol, tror ikke det har noen særlig effekt på andre ting. DME er jo fritt for DMS og andre kokerelaterte usmaker, så skal gå fint. Men er usikker på hvordan DME blander seg i vørteren uten at du må røre? Jeg hadde vært bekymret for klumporama.
  2. R

    Overføring fra SS-gjæringstank til fat + tips til ny gjæringstank

    Ja, den ser veldig bra ut. Men målene i gjæringsskapet gjør at den uaktuelt, den blir altfor høy. Ser ut som kegmenter er eneste reelle alternativ
  3. R

    Deilige bilder!!!

    Du må vaske før du kan "desinfisere""med starsan, anbefaler https://www.olbrygging.no/chemisphere/107565/pipeline-professional-5-liter-kraftig-rensev%C3%A6ske-for-tappelinjer?gad_source=1&gclid=Cj0KCQiAsaS7BhDPARIsAAX5cSCtuYVDmk__ibiBXa-CRixt1eBu03vbBqI88gnokyPy_JA9qbqueHsaAh4WEALw_wcB Men hvis...
  4. R

    Silikonslanger og oksygen

    Tror ikke det påvirkes av at det er i forskjellig tilstand, alt kan jo være gass, væske eller fast stoff avhengig av temperatur. Men jeg er som deg, null peiling på fysikk! Men uansett er jo det vist til at trykk er en faktor i diffusjon, økt trykk gir mindre diffusjon til beholderen under...
  5. R

    Silikonslanger og oksygen

    Hvis det skulle funnet stede diffusjon fra luft til fat ville trykket i fatet økt dersom ikke tilsvarende mengde CO2 forsvant ut av fatet som det kom O2 inn. VI kan selv observere at et trykksatt fat ikke mister trykk over tid, all den tid øl er "mettet" på Co2. Det vil si at dersom o2 skulle ha...
  6. R

    Silikonslanger og oksygen

    Det skal jo ettergjæres på flaske for karbonering. Det lille av oksygen som blir med blir vel spist opp ganske fort i karboneringsprosessen? Men optimalt kunne man jo brukt en tapcooler eller lignende for å eliminere oksygen totalt.
  7. R

    Overføring fra SS-gjæringstank til fat + tips til ny gjæringstank

    Må tåle såpass trykk at det er enkelt å ha lukket overføring.
  8. R

    Overføring fra SS-gjæringstank til fat + tips til ny gjæringstank

    Holdbarhet er det største punktet. Hvis jeg kjøper en slik har jeg den nærmest for livet ved OK vedlikehold, eller kan selge den med lite tap.
  9. R

    Overføring fra SS-gjæringstank til fat + tips til ny gjæringstank

    Ja, har allrounderen i dag og er godt fornøyd, men den har vært i flittig bruk i mange år nå, så er på tide å skifte den ut. Tenkte da å flekse til med stål når jeg først kjøpte ny. Ser ut som vekt under fatet er veien å gå.
  10. R

    Overføring fra SS-gjæringstank til fat + tips til ny gjæringstank

    Hei! Er i markedet for ny gjæringstank, tenker da primært på en i stål som skal stå i gjæringsskap. Er blitt veldig glad i lukket overføring til fat, så ønsker å ha muligheten for det. Kran er ikke viktig, tar prøver fra en picnickran underveis eller via iSpindel. Hovedutfordingen jeg ser for...
  11. R

    Silikonslanger og oksygen

    Tror du dessverre har rett i det ja. 0,1 mg/L oppløsning gir minste målbar enhet 0,1ppm
  12. R

    Silikonslanger og oksygen

    Ja, derfor jeg tenkte kanskje norbrygg kunne hatt dette. Vi må vel ha noen laboranter blandt oss som vet foran og bak på slike måleapparat?
  13. R

    Silikonslanger og oksygen

    https://brewshop.no/produkt/utstyr/maleutstyr/milwaukee-mw600-pro-dissolved-oxygen-meter-do-maler?gad_source=1&gclid=CjwKCAiAgoq7BhBxEiwAVcW0LOBBBCQdmJBlfKf8M_HwplTWgnJYGHX-NCAQHEfTYikqWWmxY0OSZRoCjfAQAvD_BwE Nesten som det frister å kjøpe denne her for å kunne legge diskusjonen død. Kan det...
  14. R

    Silikonslanger og oksygen

    Nå har vel slanger av pvc andre utfordringer mtp plast, eller er jeg helt på tur nå? PET er jo et produkt som er forsket mye på pH slippet ut veldig lite mikroplast i drikken som den oppbevares i, samtidig som den virker å være ekstremt motstandsdyktig mot o2 i følge tabellen over. PEX-rør blir...
  15. R

    Silikonslanger og oksygen

    Kan skrive det som : Silikon OP = 0,62E-7 = 0,62*0,000001 EVA OP = 21,22E-7 = 21,22*0,000001 Hvorav silikon OP da er ca 35 ganger mindre enn EVA OP som ikke gir noen mening hos meg i hvert fall.
  16. R

    Silikonslanger og oksygen

    Joda, lengden er viktig. Men kontaktflaten per liter væske er større i slanger enn i em stor beholder, det var poenget mitt. Når alt brygget skal gjennom 1 meter slange blir kontaktflaten større enn den var i gjæringskaret, det må vi nesten regne på for å være helt sikker, men dette blir jo en...
  17. R

    Silikonslanger og oksygen

    Kontaktflaten pr liter er mye større i en slange enn i en beholder. Spørs selvfølgelig hva diameteren på slangen er, men desto mindre diameter, jo mer kontaktflate. Tenk at du skulle lagt 25 liter i silikonslange, da snakker vi lang slange og enorm kontaktflate. Bla derfor vi har...
  18. R

    Bryggertabber

    Det fatet blir vel tyngre enn ankeret til slutt? Men ser vel og ut som at overføringen har stanset? Har trykket utlignet hevertprinsippet?
  19. R

    Deilige bilder!!!

    Produktiv ettermiddag. Kokt opp 10l plomme/eplecider, tappet 20l IPA og kan da endelig legge beina på bordet i bryggeriet med en egenprodusert amber etter modell av Henriks Imperial Amber, som dessverre ikke har vært i produksjon på lenge.
  20. R

    Plommecider

    Da tipper jeg kommer til å fjerne steiner, grovhakke og ha i meskekjelen i en meskepose sammen med eplene som ikke ble spist fra høstens avling. Øar det stå og trekke i en halvtimes tid, sile av og måle styrken. Tilsetter nok litt sukker hvis det blir for svakt dette her, men ser det an
Tilbake
Topp