Søkeresultater

  1. sonicx

    Hjelp oppskrift lys ale

    http://norbrygg.err.no/recipe/006648
  2. sonicx

    Vasking av Bryggerifat

    Jeg fyller på med en 10-literbøtte med varmt vann fra springen og hiver på 2 skjeer med SoS Superrens. Vannet blir ganske fort kaldt, men det skyldes nok at jeg så langt kun har brukt den når utetemperaturen har vært 2-4 grader. Alle mine fat har vært ganske reine, selv om det var et som hadde...
  3. sonicx

    Vasking av Bryggerifat

    http://ervebrygg.blogspot.no/2015/02/latmannsvask.html
  4. sonicx

    Billige aga sodastremflasker med CO2 + gratis frakt

    En sånn: http://www.biltema.no/no/Bygg/Beslag/Mobelknotter-beskyttere-og-ben/Mobelknotter-863141/ på "knappen" i Sodastream flasken fikser biffen uten å måtte tilpasse.
  5. sonicx

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Samme her! Ølbrygging fra hånd til munn var også på Mammutsalget.
  6. sonicx

    Krabbekoker.......

    Jeg bruker en liknende krabbekoker. Koker i kjelleren ved siden av døren og det har fungert fint så langt. Jeg bare er på batch #3 - #4 skal i gang i dag. I min er kurven veik - den er laget av tynn rustfri ståltråd, men den fungerer ok. Jeg bruker ikke stativet, da del ble upraktisk med...
  7. sonicx

    Co2 slange

    7 mm slange fra Clas. Mer fleksibel enn Biltema. Og hanefett på slangen når den presses inn i hurtigkobling - da kommer den helt inn og blir tett.
  8. sonicx

    Rettledning i en jungel av alternativer om gjæringstemperatur

    Aha! Når du sier det på den måten, så er det jo helt logisk! Takk for hjelpen!
  9. sonicx

    Rettledning i en jungel av alternativer om gjæringstemperatur

    Nei om det var det han egentlig mente, det må han jo svare for selv, men jeg har registrert at dette ikke er en ukjent oppskrift på kit (https://www.wyeastlab.com/hb_lagerbrewing.cfm). Uansett hadde en nybegynner som meg hatt god hjelp av en FAQ vedlagt i settet, selv om jeg forstår det må være...
  10. sonicx

    Rettledning i en jungel av alternativer om gjæringstemperatur

    Takker så mye! Jo, det ble satt til gjæring 10/1, så ut i fra det du skriver her var det nok vel tidlig å flaske i går. Selgeren anbefalte meg å flaske dersom gravitet holdt seg på 1017 i en liten uke, så da gjorde jeg det o_O. Vil "lagering" på flaske og fat etter karbonering med sukkervann...
  11. sonicx

    Rettledning i en jungel av alternativer om gjæringstemperatur

    Oppdatering: Stabilt 1017 i 6 dager selv med diecatylrest (burde den ha senket graviteten?). Nå er brygget klart og fint, gyldent, og smaken har hevet seg betydelig - det er ikke lenger den spisse bismaken. Fant forøvrig ut at jeg har brukt for høy temperatur på meskingen, 68 i stedet for 65, så...
  12. sonicx

    Rettledning i en jungel av alternativer om gjæringstemperatur

    Målte i dag - 1017 allerede. Da har det sannelig vært mer aktivitet enn jeg trodde. Hever temperaturen og ser hva som skjer! Litt "kvass" i smaken - ikke vet jeg hva det heter på fagspråket, tydelig mer alkoholholdig enn butikkøl. Klarheten er der ikke akkurat, men jeg regner med det vil gå seg...
  13. sonicx

    Rettledning i en jungel av alternativer om gjæringstemperatur

    Takk for svar! Skrur opp til 12 og smører meg med tålmodighet. Kanskje på tide (?) å ta en gravitetsmåling nå og se hvor langt det er kommet. Såvidt jeg forstår diacetylrest skal jeg da opp i ca 17 grader (igjen, Beersmith) - spørsmålet er når. Skal jeg skal vente til 14 dager er gått ("Lager...
  14. sonicx

    Rettledning i en jungel av alternativer om gjæringstemperatur

    Jeg er i gang med mitt første brygg, et kit fra Ølbrygging.no http://www.olbrygging.no/products/lys-export og ser i ettertid at jeg *kunne* ha gjort det lettere for meg selv, men nå står det nå der å bobler - litt, ihvertfall. Fwiw så har jeg brukt BIAB og fikk OG på 1060 på 24.5L ferdig vørter...
Tilbake
Topp