Du kan fylle på med vann under koking (kok vann i en egen kjele ved siden av, så slipper du å stoppe kokingen når du heller i vann) og du kan fint fylle på med vann i gjæringskaret hvis du har justert oppskriften din til det.
Derimot er jeg mer bekymret for at du tenker å koke 25 liter i en...
Jeg har målt den delen som ble lettere misfarget. Er et ganske tydelig merke der selve varmeelementet starter. Jeg ble overrasket over lengden selv, derfor måtte jeg måle på nytt. Er noe usikkerhet da det ikke var så lett å måle langs senter av røret, målebåndet ville helst legge seg på...
Det ser ut som lengden av selve varmeelementet er ca 85 cm ± 5 cm, målt to ganger med målebånd. diameter er 11mm målt med skyvelær.
Etter bruk kom det litt belegg/ svak misfarging, se bilde. Mener dette kom under oppvarming av skyllevann der jeg hadde tilsatt pH 5.2 stabilizer, ikke fra oppkok...
Jeg mottok 3KW dyppvarmeren jeg bestilte fra Korea (http://www.ebay.com/itm/Electric-Water-Heaters-Instantaneous-water-heaters-Type-of-switch-/181047793374?#ht_2318wt_996) og fikk testet den under brygging i dag.
Brukte den til å booste oppvarming av meskevann, varme og holde temperaturen på...
Jeg har en Kölsch til gjæring nå og lurer på hvor viktig resten av prosessen for Kölsch er?
Jeg startet gjæring på 13 grader og lot den få komme opp til 16 grader etter et par dager. Tenker å la temperaturen øke mot slutten av gjæringen.
Kan jeg tappe den rett på flaske og få et greit...
Jeg synes det er veldig godt med en stout med litt sødme til risengrynsgrøt, skulle tro det passer greit til rømmegrøt? Litt mer usikker i kombinasjon med spekemat.
Hva med å prøve noen forskjellige kommersielle øl for å finne en øltype som passer?
19 liters gryte til 250 kroner?
https://kitchn.no/Default.aspx?Cat=97&Id=26200
utsolgt i nettbutikk, men det kan være en del butikker som har den inne.
Jeg har en Katlakjele som jeg bruker som kombinert meske- og kokekjele. Har påmontert autosparge. Jeg vurderte lenge å gå for en boilermaker, og har fiklet en del med utsillingsmodellen hos bryggselv, men har aldri brygget med boilermaker.
Noen betraktninger:
Katla-kjelen har også dip-tube...
Dette systemet så jo spennende ut! Enkelt og greit.
Hvis man plasserer meskekjelen høyere enn kokekjelen, så slipper man kanskje unna med bare en pumpe. Da kan vørter renne fritt fra meskekjele til kokekjele, for her vil det ikke være fare for at det renner over siden total væskemengde må jo...
Ifall det er litt uklarhet i hva en CE-merking innebærer:
CE-merking er produsenten sin kvalitetsgodkjenning/garanti av produktet. Det ligger i utgangspunktet ingen tredjepartsverifikasjon eller myndighetsgodkjenning bak en CE-merking. http://no.wikipedia.org/wiki/CE-merke
Så lenge det vin og...
Her er et forum for BIAB-brygging, som har forklart Maxi-BIAB:
http://www.biabrewer.info/viewtopic.php?f=89&t=352
Samme forum har en kalkulater for beregning av vannmengder og skalering av oppskrifter for Maxi-BIAB
http://www.biabrewer.info/viewtopic.php?f=21&t=595
Du må registrere deg på...
Med Maxi-BIAB burde det gå helt fint å brygge 10 liter i kjelen din, men da må du følge godt med under koking. Da kan du fylle på med vann under koking for å kompensere for avdampingen.
Maxi-BIAB er en kjempeflott metode for å få brygget mest mulig ut av de kjelene du har!
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.