Søkeresultater

  1. P-I Knutsen

    Gjæringsforløpet av en imp. Stout.

    Uten noen som helst erfaring med vanilje i øl, men som mer over middels interessert i god mat og drikke vil jeg påstå at ekte vanilje uansett bør være å foretrekke. Om "originalen" kun bruker ekstrakt vil jeg tro det er mer et spørsmål om å senke kost? Ekte vanilje gir deg i så fall den ekte...
  2. P-I Knutsen

    Beer Brew 30

    Kanskje det blir julegave til far i år likevel da...
  3. P-I Knutsen

    Beer Brew 30

    Jøss, så genialt. Men får litt sånn "for godt til å være sant" følelse...
  4. P-I Knutsen

    Oslo ølfestival

    Denne kom litt "plutselig" på  meg iallefall: http://www.xn--oslolfestival-enb.no/ "Oslo Ølfestival arrangeres for første gang i 2011 i regi av Aker Brygge og Tjuvholmen. Flere av serveringsstedene og deres samarbeidspartnere deltar." Verdt å få med seg mon tro?
  5. P-I Knutsen

    Din første ale

    Jeg brukte denne som utgangspunkt til mitt første øl og ble veldig fornøyd med resultatet. Ville imidlertid ha min egen vri så benyttet ekstra humle (Fuggles som i oppskriften, men i tillegg Challenger til aroma og tørrhumling).
  6. P-I Knutsen

    Min hjemmebygga magnetrører

    Most impressive  :yes:
  7. P-I Knutsen

    Temperatur

    Hva tar du for en slik? :)
  8. P-I Knutsen

    Pilsgjær vil ikke bunnfelle i starteren

    Du får bokmerke denne geniale kalkulatoren, så slipper du være i tvil: http://www.mrmalty.com/calc/calc.html
  9. P-I Knutsen

    Pilsgjær vil ikke bunnfelle i starteren

    Det vil vel kunne påvirke et så lett øl ganske mye? Trodde man burde holde seg til maks 1.5l som ledetråd på slike bacthstørrelser? Hadde det vært en kraftig stout hadde det vel ikke vært så viktig... Men, alt i alt, RDWHAHB :)
  10. P-I Knutsen

    Bruk av vaniljestang i Creme Brulee Stout

    Dette hørtes spennende ut! Har nettopp flasket en Imperial Coffee Stout, kanskje dette blir min neste Stout variant? Kommer til å følge med hvordan du synes dette blir til slutt.  :) Angående vaniljestangen. Det skulle vel heller ikke være noe iveien for å gjøre på samme måte som om man lagde...
  11. P-I Knutsen

    Ølkapsel-påsetter, hvilken bør man gå for?

    Har forsøkt med både lengre og kortere avstand, endte på kort som du også nevner over - men de sitter likevel godt fast og må "brekkes" løs.
  12. P-I Knutsen

    Ølkapsel-påsetter, hvilken bør man gå for?

    Har selv gått for en bordmodell (http://vinogbar.no/product_info.php?products_id=567) men opplever at alle flaskene sitter fast i "klokken" som nevnt over. Går greit å få de løs, men må nærmest lett brekke de løs. Både tungvindt og irriterende.  >:( Er det teknikken min som svikter totalt...
  13. P-I Knutsen

    Tips for stabil gjæringstemperatur

    Sliter med samme problem, kjøleskap/fryser alternativet diskuteres akkurat nå i denne tråden: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,5989.0.html
  14. P-I Knutsen

    Nylonstrømpebukse som humlepose

    Bruker selv gardiner fra IKEA etter tips i en annen tråd, passer både til humleposer og minimesk etter min mening. Tror ikke man får tak i stort billigere stoff enn dette. http://www.ikea.com/no/no/catalog/products/90111980
  15. P-I Knutsen

    Hvordan får jeg til dette?

    :amen: Imponert!
  16. P-I Knutsen

    Planer for bygging av "The Moving Kegerator" - Trenger tips!

    :amen: Imponerende allerede!
  17. P-I Knutsen

    Brygge eplecider? (Dama liker ikke øl...)

    Med hypotesen om at gode råvarer gir godt sluttresultat ville jeg ha gått for enten 3l boksene fra http://epleblomsten.no/ eller flaskene fra http://ringi.no/ Her har man også kontroll på eplesort og kan variere ut fra dette, og ikke minst - det smaker som juice fra ekte epler!
  18. P-I Knutsen

    hvilken kobling på denne?

    Du kan bruke en slik adapter fra humle.se: http://shop.humle.se/se/art/regulator-med-trapetz-adapter-typ-2-till-425-g-kolsyrepatron.php
  19. P-I Knutsen

    Kjøleskap-modeller til kegerator

    Har fått tak i en eldre modell av dette kjøleskapet fra kjente gratis (de bytter fordi grønnsaksdelen har en tendens til å fryse grønnsakene) http://www.elkjop.no/product/hvitevarer/kjol-frys/kombiskap/KGV36V03/bosch-kombiskap Men som dere ser er det et kombiskap med frysedel nederst, kan det...
  20. P-I Knutsen

    Rar smak/bismak

    Et bra sted å starte er kapittel 21 i howtobrew.com som du finner her http://howtobrew.com/section4/chapter21-2.html. Om det ikke hjelper, så regner jeg med det er flere med flere brygg på samvittigheten enn meg som kan hjelpe :)
Tilbake
Topp