Søkeresultater

  1. Runar Stock

    Forskjell på pale ale og pilsnermalt

    Hvis du ikke klarer å se forskjell hadde jeg bare ikke brydd meg noe mer med det, og bare brukt alt som om det skulle vært pilsnermalt og kokt i 90 min  :brygging:
  2. Runar Stock

    Pacific

    Har akkurat koblet på en Pacific Gem single hop, og den er alt annet enn kjedelig!
  3. Runar Stock

    Et alternativ til Star San fra Lilleborg

    Kjøkkenbenken ja. Tidligere sprayet jeg star san villig på alt, over alt. Så i ettertid at kjøkkenbenken har blitt en "anelse" mattere enn den var. Nå er jeg nok litt mer forsiktig med bruken.
  4. Runar Stock

    Et alternativ til Star San fra Lilleborg

    Ferdigblandet på sprayflaske tror jeg ikke er mye billigere enn konsentrert star san. Jeg kjøpte en litersflaske med star san 1 september 2012, ga vekk 1/3 av den, og det er enda en hel del igjen i flaska, syns ikke det er så dyrt, det er forresten 33 brygg siden :)
  5. Runar Stock

    gjærmengde, mrmalty for nybegynner

    Med mindre vi snakker om wyeast, som kommer i pose.
  6. Runar Stock

    Hva kan jeg erstatte carapils malt med?

    Carapils er en krystallmalt, så du kan bytte den ut med en lys kystallmalt om du har det. Ølen blir jo riktig mørk likevel, så det er vel ikke noen stor katastrofe om den blir litt mørkere :)
  7. Runar Stock

    Høy OG under mesk, lav OG etter kok

    Mener det sto i en temperaturomregningskalkulator or jo lengre man kommer over 40°C jo mer unøyaktig blir temperaturkorrigeringen, så 80°C er veldig varmt for å få en riktig korrigering av SG/Temp.
  8. Runar Stock

    gjærmengde, mrmalty for nybegynner

    Man må ikke ha rører, man kommer langt med en plastdunk. Risting er en fordel, men man må ikke det heller. Den største forskjellen er vel antall celler man får laget på samme mengde vørter.
  9. Runar Stock

    Karbonere i Corneliusfat

    Gasskobling på øl-ut på fat kan sitte som bare svarte. I hvertfall når sikkerhetsventilen til lokket sitter i klem og står åpen så ølspruten står over hele huset på 3 bar. DA sitter gasskoblinga godt fast i øl-ut på fatet  ;D
  10. Runar Stock

    Tappekran henger/sitter fast

    Fikk treg perlick første gangen en kompis skulle tappe seg en øl, og av alle merkelige og uforståelige grunner begynte løsne på skruene på krana istedet for å trekke i håndtaket... Løsnet alt som kunne skrus på så det bare hang og slang og senket den i varmtvann, og problem borte.
  11. Runar Stock

    Smack pack gjærpakke trenger man å lage starter på en sånn?

    Du kan riste fletta av dunken hver gang du går forbi den, det er slik jeg gjør det. Det de har på europris er ikke ren DME, men en blanding av DME og dextrose, enkle karbohydrater er visst ikke heldig å bruke i startere da gjæra etter sigende kan miste evnen til å bryte ned maltsukker. Bruk...
  12. Runar Stock

    Nøgne Ø - Brew Kit

    Bruk 14 dager du.
  13. Runar Stock

    Gjæringsbøtte med justerbar kran

    Jeg stakk bare inn ei kran og monterte pickup på den så den tok under en millimeter fra bunnen. Enkelt, billig og greit. Lett å demontere og rengjøre.
  14. Runar Stock

    Splittet: Månedens øl, diskusjon rundt smaksløker.

    Tråden er skilt av fra det opprinnelige emnet: Månedens øl. http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,18083.0.html
  15. Runar Stock

    Månedens øl

    Diskusjon rundt smaksløker finner du nå her: http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,18227.msg177828.html#msg177828
  16. Runar Stock

    Første brygg, OG 1.45, hva sier det meg?

    Det blir som om du skal skylle en kaffekopp i kaffe for å få den ren, du kommer liksom ingen vei.
  17. Runar Stock

    Øl til salt snacks

    Amerikansk pale ale, eller amerikansk hveteøl burde gjøre susen!
  18. Runar Stock

    Myelectricbrewery

    Svært lekkert!
  19. Runar Stock

    Deilige bilder!!!

    Black Hole stout.
  20. Runar Stock

    Klaring av øl-

    Og dèt gjør man jo ikke :) Det var derfor jeg skrev "brukte" og ikke "bruker". Gelatin fungerer helt suverent, men klart-øl-opphenget går over hos veldig mange etter litt tid.
Tilbake
Topp