Jeg brukte 3 plater gelatin på 20L øl. det fungerer som bare pokker. Gelatinen skal ikke koke, men varmes opp til ca 70 grader. De koagulerende egenskapene forringes visstnok ved koking.
Det oppfordres, men kreves ikke.
Klippet fra retningslinjene: 2. Det kreves at du registrerer deg for å få skrevet innlegg. Vi legger ingen spesielle begrensninger på utformingen av forumnavnet, men siden vi ønsker å være et seriøst forum, oppfordrer vi brukerne til å velge navn som ikke er til...
Filtrering før flasking er ikke vanlig. Det krever utstyr, og tid.
Først må du flytte ølet over på et fat og kjøle godt ned for å danne kjøletåke, så må du filtrere ølet over i et nytt fat/beholder der du tilsetter karboneringssukker og ny gjær for karbonering på flaske.
Tapp på flasker, la stå...
Etter mitt syn virker ikke dette som velmenende rådgivning når kontoen er opprett ens ærend for å bedrive nedsettende skrivning, dette kunne kanskje vært gjort på en annen måte. foreksempel som du selv sier, "anbefalt.no". Når det er sagt, så er det rett som det er at nettbutikker får det glatte...
Da skjer det som du beskeriver. Du får mer vørter. Det blir litt vanskeligere å beregne humleutbytte, men strengt tatt er ikke det så fryktelig viktig om det er en IBU eller tre til eller fra.
Jeg har sett meg ferdig med S04, syns den er forferdelig. Har ikke fått til et eneste brygg jeg har vært fornøyd med der jeg har brukt S04. Uten å mukke hadde jeg brukt US05.
Jeg karbonerte brus på 2 bar for å ikke få en slapp ekkel brus. Men til gjengjeld burde da slangen være styggelig lang, 2m holdt overhodet ikke, noe jeg antok allerde før jeg kobla på.
Jeg starter å tappe midt i bøtta, så tapper jeg så lenge det lar seg gjøre uten å komme for nær bunn og topp. Det hjelper også å ikke få for god fart på tappinga, for da suger den så kraftig at den løfter bunnfall 10cm fra røret på heverten. Jeg bruker 1/2" slange og 12mm kobberrør. Likevel...
Sjekka hydrometeret i det siste? Etter en stund fikk jeg litt merkelige FGer, og grunnen til dette var at etter utallige ganger der hydrometeret har blitt sluppet en cm eller to nedi bunnen av måleglasset så har graderarket flyttet mange millimeter i hydrometeret.
Har du prøvd å la meskeboksen stå over natta for så å lukte på den? Noe skjer nedi den boksen, og det fort. Lukter oppkast, og det tror jeg ikke en desinfisert mask ville gjort på så kort tid.
Etter evigheter med bannskap med luft i pumpesystemet våknet endelig lillehjernen. Var bare å spyle litt vann gjennom pumpa og manifolden før jeg fylte på meskevann. Gjentok etter hver skylling. Resultatet var en helt bannskapsfri meskekveld. Dèt er vanskelig å forestille seg!
(OG-FG)/7,5. Det er nært nok for oss som hjemmebryggere flest. Noen henger seg såklart opp i andre ting enn andre og går grundig til verks for å finne ut av alkoholinnhold, men det er mer enn godt nok for min del, og revnende likegyldig for meg om ølen EGENTLIG er 5,8% 6% eller 6,2%. Så lenge en...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.