Søkeresultater

  1. Runar Stock

    Klaring av øl-

    Jeg brukte 3 plater gelatin på 20L øl. det fungerer som bare pokker. Gelatinen skal ikke koke, men varmes opp til ca 70 grader. De koagulerende egenskapene forringes visstnok ved koking.
  2. Runar Stock

    Ny bryggebutikk

    Det oppfordres, men kreves ikke. Klippet fra retningslinjene: 2. Det kreves at du registrerer deg for å få skrevet innlegg. Vi legger ingen spesielle begrensninger på utformingen av forumnavnet, men siden vi ønsker å være et seriøst forum, oppfordrer vi brukerne til å velge navn som ikke er til...
  3. Runar Stock

    Ny bryggebutikk

    Jo, vi slutter nå :)
  4. Runar Stock

    Filtrering ved flasking

    Filtrering før flasking er ikke vanlig. Det krever utstyr, og tid. Først må du flytte ølet over på et fat og kjøle godt ned for å danne kjøletåke, så må du filtrere ølet over i et nytt fat/beholder der du tilsetter karboneringssukker og ny gjær for karbonering på flaske. Tapp på flasker, la stå...
  5. Runar Stock

    Ny bryggebutikk

    Etter mitt syn virker ikke dette som velmenende rådgivning når kontoen er opprett ens ærend for å bedrive nedsettende skrivning, dette kunne kanskje vært gjort på en annen måte. foreksempel som du selv sier, "anbefalt.no". Når det er sagt, så er det rett som det er at nettbutikker får det glatte...
  6. Runar Stock

    Ny bryggebutikk

    Lykke til! Knallpris på Us05! Håper dere klarer å holde prisen så lav :)
  7. Runar Stock

    øke volumet - bruk av spraymalt

    Da skjer det som du beskeriver. Du får mer vørter. Det blir litt vanskeligere å beregne humleutbytte, men strengt tatt er ikke det så fryktelig viktig om det er en IBU eller tre til eller fra.
  8. Runar Stock

    desinfisering med microbøleovn

    Den der er gull for flasking.
  9. Runar Stock

    Eplecider som har stoppet opp

    Så lenge juicen er uten konserveringsmidler går det fint. Laget cider på billigste sort juice fra Rema 1000, fungere helt utmerket det.
  10. Runar Stock

    Karbonere med melis?

    Brukte det i nøden en gang. Ingen problem det.
  11. Runar Stock

    Safale s-04, temperatur

    Jeg har sett meg ferdig med S04, syns den er forferdelig. Har ikke fått til et eneste brygg jeg har vært fornøyd med der jeg har brukt S04. Uten å mukke hadde jeg brukt US05.
  12. Runar Stock

    Karbonering av colaekstrakt?

    Neida, jeg gir meg ikke med det første. Nå har jeg vært på DX og bestilt en masse rask jeg kan plages mere med ;)
  13. Runar Stock

    Karbonering av colaekstrakt?

    Jeg karbonerte brus på 2 bar for å ikke få en slapp ekkel brus. Men til gjengjeld burde da slangen være styggelig lang, 2m holdt overhodet ikke, noe jeg antok allerde før jeg kobla på.
  14. Runar Stock

    flytte over fra gjærdunk til fat uten å få med for mye grums

    Jeg starter å tappe midt i bøtta, så tapper jeg så lenge det lar seg gjøre uten å komme for nær bunn og topp. Det hjelper også å ikke få for god fart på tappinga, for da suger den så kraftig at den løfter bunnfall 10cm fra røret på heverten. Jeg bruker 1/2" slange og 12mm kobberrør. Likevel...
  15. Runar Stock

    Fastlåst gjæring..?

    Sjekka hydrometeret i det siste? Etter en stund fikk jeg litt merkelige FGer, og grunnen til dette var at etter utallige ganger der hydrometeret har blitt sluppet en cm eller to nedi bunnen av måleglasset så har graderarket flyttet mange millimeter i hydrometeret.
  16. Runar Stock

    Ukokt Vørter!! Blir det bra??

    Det har du såklart helt rett i. Trodde temperatur/tid var mye lengre enn 30min på rundt 60 grader.
  17. Runar Stock

    Ukokt Vørter!! Blir det bra??

    Har du prøvd å la meskeboksen stå over natta for så å lukte på den? Noe skjer nedi den boksen, og det fort. Lukter oppkast, og det tror jeg ikke en desinfisert mask ville gjort på så kort tid.
  18. Runar Stock

    Hvorfor tok dèt så lang tid å komme på

    Etter evigheter med bannskap med luft i pumpesystemet våknet endelig lillehjernen. Var bare å spyle litt vann gjennom pumpa og manifolden før jeg fylte på meskevann. Gjentok etter hver skylling. Resultatet var en helt bannskapsfri meskekveld. Dèt er vanskelig å forestille seg!
  19. Runar Stock

    Gjæring ikke ferdig etter 2 uker..

    (OG-FG)/7,5. Det er nært nok for oss som hjemmebryggere flest. Noen henger seg såklart opp i andre ting enn andre og går grundig til verks for å finne ut av alkoholinnhold, men det er mer enn godt nok for min del, og revnende likegyldig for meg om ølen EGENTLIG er 5,8% 6% eller 6,2%. Så lenge en...
  20. Runar Stock

    Hjelp - brukt feil malt til IPA

    Ikke hiv før det er bekreftet katastrofe. Store mengder humle kan gjøre underverker med mye ;)
Tilbake
Topp