Søkeresultater

Jeg tar gjerne 3 fat.

Hvor kjøpes en oksygenmåler? (Hva koster den?)

Ingen fare for infeksjoner uten koking først? Noen problemer med å koke annet enn en litt mer omstendelig prosess?

Fyller vann rett fra springen, uten koking?

Takker for den aarekol, interessant. Ja, "standardisering" ble for kategorisk. Vi har også brukt Safale S-04 og Danstar Nottingham med godt resultat. Jo da, vi skal nok fortsette å eksperimentere, og da har du gitt et fint innspill på hva jeg kunne tenke å prøve meg på. Men det er greit å vite...

(egentlig tenkt som del av et internt memo, men der det for gjær-delen kunne kanskje bidra og generere nyttige kommentarer her?)  Vi har nå brygget et halvt år, 33 batcher, 1500 liter øl, som har gitt oss mye godt ale type øl. Men vi har enda ikke kommet dit vi skal med lager type øl. Bortsett...

Etter ca 30 batcher hadde vi vår første "hikk" på vår 50L. Ved igangsetting etter fylling av maltrør kom det umiddelbart opp "pump break", og der ble den stående. Jeg prøvde først (tilsv.) ctrl-alt-del som viser valgene Continue eller Abort. Prøvde først Continue, men det ble bare igjen "pump...

Vi har rimelig god kok, passe skulle jeg si. Når jeg stiller til 101 grader koker den og viser 99 grader. I samme gata? Da vi har flusst med 16amp bruker vi denne http://shop.petit-agentur.no/products/speidel-varmeelement-3200w i tillegg ved oppvarming til mesketemperatur og etter mesking til...

45 meter kjøling, den ytterste fra Bryggmaker.

Etter å ha brygget et halvt år med gode pale ale, skjenker meg nettopp en utmerket krystallklar red ale med sin flotte rødlige glød, har jeg nå på rad fått to mislykkede batcher. Den første har jeg ikke gitt opp håpet for. Men den siste lukter dritt. Jeg går ut i fra at det er et sikkert tegn på...

Noen problemer eller noe å være oppmerksom på med det?

Hvor får jeg kjøpt en kjølespiral med diameter større enn 30 cm og mindre enn 45 cm?

Vi har en 13 kilos flaske fra Jernia i Flekkefjord med besked om at oppfylling vil koste ca. 500kr.

OK, da aner jeg et marginalt poeng med sukker, det blir en smule billigere. Prøver et regnestykke: 12 kr for å karbonere og servere  med CO2 ? 8kr for å karbonere og 4 kr for å servere med CO2 ? 2 kr for å karbonere med sukker, 150 gram (?) med kilopris på 14kr ? Du sparer 6 kr ?

Ja visst, og det er vel defor jeg ikke har skjønt poenget med sukker. I tillegg til å blåse tett så blåser man litt ekstra og man har også karbonert.

Jeg trodde faktisk ikke noen brukte sukker der de hadde utstyr til trykksetting med CO2. Det var kun noe man brukte for å fylle flasker. Det kunne være artig med noen flere kommentarer, fordeler/ulemper? Jeg starter med å gi en pift CO2 i corneliusfatet før jeg lar slangen ligge i bunnen for...

Er det fordi du ikke har CO? Ellers, hvorfor velger du sukker? Hvor my bruker du? Hvordan gjør du det?

Hvordan karbonerer dere?

Jeg tenkte å kjøpe denne: Fermentis Saflager W-34/70 - 500 gram Men etter at den er åpnet, hvordan oppbevares den best. Kan den fryses? Samme spørsmål for humle-pellets? En 500 gram Cascade er nettopp åpnet.

Congratulations! You are now an official backer of The BeerBug™ - Digital Hydrometer. Time to tell the world about it! Pledge amount     $240.00 Selected reward     Pledge $220 or more Premium BeerBug™ Package (WiFi) BeerBug™ with WiFi, BeerBug™ Early Adopter T-Shirt, BeerBug™ data, graphs, and...