Søkeresultater

Takker for svar! Ser ut som jeg holder meg til hydrometeret mitt og eventuelt supplerer med refraktometer for å følge SG under kok.

Har falt ned på foreløpig følgende oppskrift: THE JESTER Type: All Grain Batch Size: 25,00 l Boil Time: 90 min Efficiency: 70,30 % Est Mash Efficiency: 74,5 % OG: 1.062 FG: 1.017 ABV: 5.9% IBU: 47 EBC: 16,3 Malt: 6,50 kg Pale Malt, Maris Otter (5,9 EBC) Grain 1 92,9 % 0,50 kg Crystal Malt -...

Har ikke smakt kokosporter før. Noen som vet om noen kommersielle å få tak i her til lands?

Hei! Har til nå brukt hydrometer til mine SG målinger men ender alltid opp med å være litt usikker. Hydrometeret klistrer seg til glasset, alltid en del skum, temperatursensitivt, hvordan påvirker trub målingen. etc etc.? Så jeg lurte på å skifte til refractometer men kan jo tenke meg at det...

Har også lest den et par ganger og kvaliteten på informasjonen er det selvfølgelig ikke noe å si på. Men den er som du sier unødvendig kronglete og lite pedagogisk skrevet. Har lest noen hundre lærebøker opp gjennom årene og det er ikke så mye som skal til for å lage selv vanskelig stoff...

Du vil aldri få ut et vondt ord om @Gahr 'ern fra meg!

Nei, men mistenker enten kranen på karet jeg stakk om til før flasking. Eller flaskefylleren.

Har to meninger som vil skape furore her på forumet: 1. HANSA sin butikk IPA er snadder 2. John Palmers sin "How to Brew" bok er ganske dårlig Let the riots begin!

Hadde lignende opplevelse med en ESB. Upåklagelig smak etter noen uker men masse skum som sakte steg opp av flasken. Noen måneder senere........ ren eddik.

Det har du selvfølgelig helt rett i! Så på American Amber en gang til. Rett er: 35,5 - 69

"Dark Irish Red" og vips har du en ny ølkategori!

Har en på Smestad

Irish red ale: 17-35 EBC Amber ale: 19,7-33,5 EBC Northern English Brown ale: 23-43 EBC Southern English BA: 37-69 EBC American BA : 19-33 EBC (fra Beersmith)

Takker! Har hullbor og borret i kjelene flere ganger...............DET er kjedelig det!!

Hei Går med planer om å montere et varmeelement i en av kjelene mine men lurer på hva folk gjør vedrørende housingen/casingen på utsiden (Usikker på de norske navnene.................egentlig usikker på de engelske navnene også :oops:). Må man mekke dette selv eller finnes det mer ferdige...

Lactobacillus tåler ikke så mye varme. Dør ved 65-70 grader

Har skrudd ned til 1,1 nå. Står på 4 grader. Men aner ikke hvor lenge den skal stå

Selv sikler jeg litt på en Grainfather. Men den blir kanskje for liten for deg?

Artig ide dette! Men CaraPilsen vil kanskje ikke bidra med så mye? Kanskje bytte ut med Crystal 60 F.eks.

Foreløpig står det på vel 21 grader, setter det på 4 når jeg kommer hjem i dag.