Søkeresultater

Såg jo ut som gin, om noe farget. Det er klart, er du nøye kan det gå bra å helle det tilbake. Er du atpåtil på slutten/ferdig gjæret skal det noe mer til å få infeksjon. Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Det var dette med tålmodighet da :laugh: 1. Det er noe jeg aldri gjør selv eller kunne tenkt å gjøre selv, så mitt råd er nei. Ta av lokket går fint det, men det er greit hvis det ikke er orkan og støvskyer i rommet. Jeg kikker ofte for å se hvordan de forskjellige gjærene ser ut til...

En ny batch med Lucky Jack "klone" er klar. 6,4% og 60 IBU (rager), så ikke helt lik orginalen. Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Dersom du har mulighet for manuell mode (evt lure PID til å kjøre 100%) vil den regulatoren jeg linket til tidligere, koblet i serie med ssr og element fikse biffen ved koking. Da slipper du å koble fra. Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Vil det funke i forbindelse med koking/hot-break også? Jeg koker 24 ltr i 26 ltr gryte. Det er i overkant spennende innimellom. Foam kontroll skal skaffes til neste WLP400 starter, det er i allefall sikkert. Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Hva er galt med litt Belgian Barley Wine? Det blir et nisjeprodukt for de som vandrer på den smale sti. Knakk du skummet med noen dråper foam kontrol rett i bøtta? Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Jeg kjører PID i manuell 100% output og styrer rulla med en slik:http://bryggeland.no/stromregulator-3-8-kW.html Mulig det er jeg som er snål; men PID i auto via SSR og koking får jeg ikke til å høre sammen. Det går, for all del. Men det er enten full effekt, eller ingen effekt; hvor pausene...

Ved bruk av SSR er varmeelementet enten på eller av. Hvor lenge avhenger av pådraget fra regulatoren. Dette funker fint for å oppnå en gitt temp i en vv.kjele. Ved koking blir det litt snålt å kjøre på 60% pådrag. via SSR; da vil man ha en "dimmer" (triac) for å regulere effekten til elementet...

Der er vel dette som kalles gjæring i åpne kar. Gjæren din ser ut til å være så frisk at uhumskheter neppe klarer å gjøre store skaden. Neste gangn kan du prøve uten gjærlås, med litt folie over hullet. Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

T-58 er Saison gjær, Wyeast 3724 og WLP565 er de våte utgavene. Jeg brukte WB-06 for gjæring av min forrige "Wit". Funka greit det, men om typeriktighet er målet er det vel WLP400 som gjelder. Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

+1 50% pils 50% hvete Mesk på 64 degC Haulertaus mittelfruh 60 og 15 min til ca. 18 IBU (Rager) 1,7 g/l pommeranskall 15 min 1 g/l korianderfrø 15 min Gjæres med WLP400. Denne har funket fint for meg. Faller i smak hos de erfarne og uerfarne øldrikkerne. Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Måtte teste mitt brygg opp mot originalen forrige helg. "Meddommer" og undertegnede var enige; nais n'smud og attpåtil uten den litt sure? aromaen originalen hadde. Sånn uten videre ser jeg ikke noe jeg ville endret med oppskriften dersom målet er en god imp. brown ale som attpåtil er lik...

Drivstoffrør fra Biltema. 8 mm, 5 meter langt funker fjell på min 26,5 ltr kjele. Lett å forme til spiral i ønsket dim. http://www.biltema.no/no/Bil---MC/Bilreservedeler/Motorstyring/Luft--drivstoff/Drivstoffror/Drivstoffror-i-kobber-52450/ Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Litt mer banan kontra kløver kanskje? Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Om det er en ideell bitterhumle; pass? Ville du erstattet første humle med en 12%'er? Jeg ser ikke helt behovet for krutt her, men jeg har ikke fasit. Den ligger øverst på planen. Belgisk preg (wlp530 var/er også vurdert), samt muligheten til å gro litt gjær til en sterk belgisk som skal...

Sitter akkurat og tjuvprøvesmaker på en klone av denne, som har fått hele fem dager på flaske (verdensmester i tålmodighet). Spørs om den varer til jul;D Det som slår meg er at det smaker brun fløyel, og den varmer godt; så da må det være bra. Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Tenkte å brygge noe blondaktig. Mulig jeg tynner ut til 22ltr i bøtta, da jeg kunne tenke meg en litt lett og frisk sommerøl. Noen innspill på oppskrift? Anders Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Om det er noen av disse som er gode kan nok diskuteres: http://www.ncf.no/contentpg.aspx?zone=327&MenuNode=634934332329201953 Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

Koker 24 ltr vørter i 26,5 ltr hyttegryte uten foamkontrol. Litt is i magen ved tidlig humletilsetning og killswitch på elementet er en nødvendighet. (erfaring med utstyret reduserer behovet for killswitch) Sent from my HTC One S using Tapatalk 2

20 g koriander 5 min, 32 g pommeranskall 5 min Til 18,5 ltr i gjærdunk ga fin Wit for min del.