Søkeresultater

Hei Skal jeg tilsette vann i gjærlåsen? Det stod det ikke noe om i ølguiden min... Har latt brygget stå noen dager nå, og tilsatte vann i dag etter jeg så det på en nettside.

nei, enda godt. Ikke greit å vite når man er i en startfase med brygging. Takk for svar! Er veldig greit med et forum :)

takk for svar jeg tror jeg tilsatte i tre omganger: 10 min 50 g 50 min 25 g siste 10 min 25 g. Jeg tror jeg gjor en liten feil til slutt. Jeg skvulpet med gjærkarret rett etter jeg tilsatte gjæren, ikke før. Er dette riv ruskende galt?

Noen som kan fortelle meg når jeg skal ta ut meskeposen? Skal den være i når jeg tilsetter humlen?

takk for hjelpen, spent på resultatet!

oj beklager! mente selvsagt humle jeg følger denne oppskriften 3 kg lys tørket maltekstrakt (spraymalt) 0.3 kg medium krystallmalt 100 g Cascade-humle (pellets) 1 pakke Fermentis SafAle US-05 tørrgjær Men har kjøpt east kent humle istdenfor. er det noe big deal? Skal forresten krystallmaltet...

Hei! er i god gang med min første batch, men har åpenbart kjøpt feil type gjær. Skal brygge en bitter og da skal typen Cascade-humle brukes. Jeg har sett på feil oppskrift og kjøpt en East Kent Goldings istedenfor. Er det enorm forskjell? blir ølet veldig forskjellig, eller ødelagt? Jeg lurer...

takk for oppskrift. Er fremgangsmåten den samme bare man bytter ut ingrediensene? Tenkte å bruke denne fremgangsmåten http://www.bryggewiki.com/komme-i-gang-med-ekstraktbrygg Er det bare bytte ut ingrediensene?

Tusen takk for hjelp! Ja nesten det samme hvordan øl, men er selv glad i mørkt øl som porter/stout/guinnes etc. Men alt går i grisen som sagt ^^

Neida jeg er overhodet ikke imot ekstrakt, er bare ute etter best mulig øl og tenker logisk nok at ekstrakt ikke gir akkurat det. Hvis jeg bruker maltekstrakt, bytter jeg bare ut malten i oppskriften? Noe mer? Hadde vært greit med en oppskrift vi kan referere til . :)

Hvis jeg ikke ønsker maltekstrakt, trenger jeg annet utstyr da? ja angående oppskrift, jeg har en kjele på 25 liter, er det en fast angitt mengde malt, humle og gjær som skal til pr liter også ganger man da opp med antall liter man skal brygge?

Takk for svar. Ja, jeg hadde tenkt å kjøpe utstyr som gjæringskar, hydrometer (er det det samme som alkometer eller trenger jeg begge?), og hevert på Europris. Tenker at det er det samme hvor dette blir kjøpt ? Utover det vil jeg kjøpe selve ingrediensene til brygget andre steder, har overhodet...

Takk for fine svar, kom gjerne med flere. Jo er enig at man ikke skal være for gjerrig, men håpet jeg ikke skulle ut med så alt for mye  :)

Hei. Jeg har nettopp investert i en bryggerkjele på 25 liter, tenkte at det holder til å begynne med. Neste steg er å finne ut hva annet som trengs til bryggingen, akkurat der sitter jeg fast. Det fins milloner av artikler om hvor enkelt det er å brygge øl, fks denne...

takk for flott hjelp!

Hei! Er temmelig nybegynner innenfor brygging så prøver å sortere ut de mengder av informasjon som finnes om emne. Noen som vet om denne kjelen fungerer i et kjøkkenbryggeri? http://www.finn.no/finn/torget/annonse?finnkode=31475660 Takk for svar!