Søkeresultater

Heisann bryggerfolk! Er fersk i "gamet" og har et spørsmål i forhold til gjæring. Vi har brygget en batch med Lys Pils (sett kjøpt fra olbrygging.no) som nå har stått til gjæring i 12 dager. Var ikke helt på nett med målinger og den slags før etter at vi hadde satt ølet til gjæring, så har...

Vi bruker hevert til å få vørteren over i gjæringskaret. Ganske greit da man har god kontroll på proteinslagget som legger seg i bunnen under mesking/koking. Har erfart at man får med en del av proteinslagget når man bruker kranen til dette formålet, noe som ikke er ønskelig. Bruker kun kranen...