I følge tall på homebrewtalk. har ikke målt selv.
20l = 270mm Diameter
50l Standard = 350mm Diameter
Skyller også når maltrøret henger over Speideln, men når man bikker over noen og 50 liter kommer vørteren i Speideln høyere enn nedre del av maltrøret. Dette gjør at skyllingen stopper delvis...
Får finne frem tommestokken å gå en runde i løpet av uken.
Gjæringsbøttene til Europris er akkurat for litt for small, hadde de vært et par cm større hadde de vært perfekt.
Tanken var å gjøre skyllingen over denne bøtta jeg ikke har, for så å tømme over i Speideln.
Tom
Brygger med Speidel 50 og skylling er et stressmoment hver gang. Brygger på kjøkken så diverse vinsjanordninger, kroker i taket etc funker ikke.
Vet noen av et plastspann som er tilgjengelig i Oslo med passende diameter slik at maltrøret kan henge over når det skylles? Enten at maltrøret henger...
Høres lekkert ut. Jeg kjører gjerne. Vet ikke nøyaktig når jeg kan dra, men Ca 3 er problemfritt. Ikke viktig for meg når vi kjører så kommer jobb etc i veien så kan vi godt dra senere.
Jeg bor på Tøyen, så kjører herfra.
Tom
På min kuppel/hatt bruker jeg et slikt ventilasjonsrør. En kraftig bøy rett over kuppelen/hatten så rett ut vinduet. Funker brillefint.
Kanskje litt småkaldt på kjøkkenet når det det var minus 15 i går, men pytt.
Tom
Om du ikke rekker å lage magnetrører, er det ikke være enn å riste på starteren så ofte som mulig. Noen sier 1 døgn, noen sier 2 døgn. Så det er bare å ta en kvalifisert valg. Jeg ville gått for to døgn.
Et døgn i kjøleskap gjør susen på flokkuleringen. Litt avhengig av gjærtype, kan det dog gå...
Med produksjonsdato 2. januar har du 83% viability. Når et rør originalt inneholder 100 milliarder, har du 2 x 83 milliarder = 166.
Når da MrMalty sier du trenger 275 milliarder gjærceller er du relativt langt unna ideelt antall.
Om du ikke har magnetrører, men lager starter med så mye...
Slanger for CO2 er det liten vits å rengjøre. Tror EspenL tenkte på ølslangen, som fortjener en gjennomskyllling med Starsan eller lignende før bruk.
Tom
Er det noen som kjører fra Oslo som har plass? Kan dra fra kl 15 og utover på fredag.
Visst ikke kjører jeg selv fra Oslo etter jobb en gang fredag. Kanskje sånn i tidsrommet 15-18 engang. Hjemturen blir isåfall på søndag litt utpå.
Om noen skulle mangle transport.
Litt bensinpenger i begge...
Tanken var å dele malten i to identiske batcher, kjøre uten utmesking på første runde nettopp pga enzymaktiviteten som blir låst.
Hvilken temp er fornuftig på skyllevannet etter første mesking? Ser for meg å bruke samme temp som meskesteget som nettopp er avsluttet.
Er veldig nysgjerrig på...
Jeg tenkte lage en imperial IPA å er usikker på hvordan jeg skal få til OG på 1080-90 på Speideln. Spesielt med tenke på beregning av forventet OG.
Ser for meg å brygge ca 40-45 liter, da kan jeg koke bort ganske mye og mesking burde gå greit. Satser på 85-90% pale malt, karamelmalt og litt...
Ikke at det hjelper mye, men har ikke tilsvarende erfaring på min 50 liter. Koker greit selv uten varmekappe. Eneste er når jeg hiver kjølespiralen oppi, da stopper det opp, og det tar et par tre minutter før det koke igjen.
Har aldri kjent etter på elementene med hånden så der vet jeg ikke...
Er det ikke like enkelt/rimelig å kjøpe en ferdig kjøler på e-bay?
Etter å ha brukt en hjemmelagd kjøler i kobber, hadde jeg lyst på en i rustfritt stål. 50 fots kjøler med slanger og koblinger ferdig levert på Posten i Oslo inkl mva kom på 850-900 spenn. leveringstid var vel omtrent 2 uker...
Den øverste av disse to har jeg og en kompis delt på, og vi har sikkert korket 1500 liter tilsammens. Bortsett fra at flasking er drittkjedelig funker den som fjell.
Tom
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.