Søkeresultater

Interessant... bør med andre ord bare hive gjærpakken rett i vørteren og røre da?

Ok, skal sjekke ut :) Jeg har forøvrig et siste spørsmål for now... det ble litt forskjellig farge på ølet på flaskene fra den første batchen min ettersom hvor fra bøtta det ble tappet antar jeg. Jeg satte heverten på bunnen med en gang og tappet derfra. Jeg har jo fortsått såpass at man ikke...

Takker for svar igjen :) Jeg blir å tilsette 300g dextrose da tror jeg. Tenker forøvrig også en totalbatch på 23-24 liter, eller blir dette for mye vann? Må jeg ha noe software for å regne ut OG eller finnes det en enkel formel for dette?

Du sier forøvrig at du anbefaler dextrose for å sikre høyere utgjæring. Tenker du da å tilsette dette i tillegg til 1,5kg maltekstrakt, eller redusere mengden maltekstrakt til fordel for dextrose? Ganske fersk i gamet... :)

Takker for svar! Ang. spørsmål/svar 4 så tappet jeg flaskene på mandags kveld, og de er per idag tidlig ikke harde som en brusflaske. Ølet var relativt klart etter 14 dager, så bør jeg da anta at det kan ta litt tid for gjæringa til å sette i gang igjen? Det har lagt seg bittelitt sedimenter så...

Hei! Jeg skal brygge mitt andre ølsett og skal da bruke et Coopers Stout sett. Mitt første sett var et Coopers Pilsner hvor jeg brukte 500g light spraymalt og 300g dextrose, med Nottingham gjær, gjæret i et rom med 15 grader stabil temp i 14 dager. Dette er nå tappet på flaske og smakte veldig...

Kommer på denne i Trondheim. Fant informasjonen for en stund siden via Tommys ølblogg :-)