Søkeresultater

Stor forskjell ved brygging i en kald kjeller ihvertfall, men nå bruker jeg et 2 cm tykt liggeunderlag fra Jula da.....

(gram DME x 0,00036) / x liter

Liggeunderlag fungerer aldeles utmerket  :) Edit: Om du ser bort i fra bling faktoren da....

Stanga står vel fortsatt i hullet ved avrenningen........  :)

Det blir nok øl av det, skal du se  :)

Hva med å lage en te som du koker ned og konsenterer? Unngår ihvertfall infeksjonsfaren....  :jaha: P-pillefaren bør en jo ha i bakhodet ut i fra hvem man serverer ølet til, ihvertfall om det opphever virkningen....  ;)

Det kan du. Forresten så glemte jeg å si at det ble tilsatt 1 kg honning og totalt 25l i gjæringskaret. Lykke til!  :)

Har eplecider av "First Price" eplejuice stående til gjæring nå (romtemp). Har gått fra OG 1054 til 1005 på tre uker og det er jevnlig aktivitet i gjærlåsen ennå, så den får ihvertfall stå en uke til. Tappet over i nytt gjæringskar i går. Brukte US-05 med 2l starter (av eplejuice). Tenkte den...

+1  :)

Kanskje? Tappet 47 flasker med klar Stout på Lørdag (dobbeltmesk på 20L), flaske nr 48 ble uklar men da var jeg på den 24de literen av 25 i gjæringskaret. Fikk også noe lignende antall klar Barley Wine, også her dobbeltmesk. Mulig jeg har en ekstra touch.....  ;D

? Har ikke fått uklart øl jeg...... bruker bare irish moss og klart øl greier jeg å leve med  :godtoel:

Du kan gjøre det når du tapper gjæringskaret også (av gjærkaka). Høstet nettopp WLP 200 etter å ha tappet Stout på flasker. Søk på "yeast harvesting" på Youtube  :)

Takk  :)

Interessant, men ikke helt det svaret jeg hadde håpet på......  :laugh:

Varmer opp denne litt jeg. I helga dobbeltmesket jeg en Imperial Stout på 20 litern. Ca 10 kg malt. Innmesk med 25 liter, skylling med 5 + 8 liter og endte opp med ca 29 liter før kok. (OG 1089 ca 75% eff). 25 liter i gjæringskaret. Dette tar jo sin tid (noe en glemmer når en sitter med en god...

Hmm, ser et lite behov etterhvert for motor da drill blir litt ustabilt. Kan noe sånt passe, eller blir det for lite omdreininger? Skulle vel ha moment i massevis.... http://www.jula.no/el-vinsj-229200

http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,16627.0.html

Eller øke maltmengde noe og dobbeltmeske. Ser at utbyttet i oppskriften er opp mot 90%, noe som er høyt selv med Speidel  :) Fikk litt lyst til å prøve denne jeg også....

Herved er fukting av malt lagt inn som standard prosedyre her også. Litt mer usikker på avstand på maltmølla,men får vel bare prøve meg fram litt.......  :)