Søkeresultater

Nei, du skal ha full åpning hele mesken. Ting stabiliserer seg, og at det renner grisemye ned overflow gjør ingenting. Husk bare på at den kuleventilen vi har på nye Grainfather, den var ikke på tidligere utgaven. Så det er ikke ment at du skal justere på ventilen under mesk. Den ventilen ble...

Er du helt sikker på at du presser HARDT nok? Sett i en prøveflaske og press til du tror flasken skal knuse. (De tåler mer enn du tror). Hvis den likevel henger fast, vet ikke jeg. Men hadde en nabo som slet med at flaskene hang igjen. Etter å ha fått litt guts og virkelig begynt å bruke krefter...

Hmmm. Da må det være en dobbel oppføring et eller annet sted. For i utgangspunktet skal en jo regne 3.5L + (2,7 liter pr kg malt). = Offisiell GF-formel. Hvis profilen legger til 3.5L utenpå der igjen, er nok den oppføringen gjentatt et sted den ikke skal være.

Men etter 20 minutter har du fortsatt vørteren i GF, men jeg har etter 20 minutter en vørter på 16 grader ferdig i gjæringskar. Og med tidene dine ser du ganske så tydelig det GrainFather-videoene tar opp. At stor temperaturforskjell mellom vørter og kjøler = høy hastighet i nedkjøling. Og jo...

Ser veldig tynt ut, og har liten tro på effekten. Selv bruker jeg et 2cm tykt liggeunderlag fra Jula. Kjempesuksess her hjemme. Selv i full kok, kan jeg fint løfte og flytte GrainFather uten å engang bli lunken på fingrene. GF stod ute i 3 graders lufttemperatur og hadde fint rullende kok uten lokk.

Skal du brygge idag, søndag, blir er ikke butikkene åpne. Men ellers har Clas Ohlson, Biltema, Jula m.fl en slik. Den skrur du på springen på kjøkkenet, badet eller i boden. Før det første, ved da å føre varmt vann gjennom hageslangen, er den tint på null komma niks. Så bruker du kaldt vann fra...

Enig med Veggis. Nå har SG vært stabil så lenge at du kan si den er ferdig gjæret. Ellers anbefaler jeg Vestkast sin siste podcast om gjær. Der ble jeg overrasket over hvor hurtig enkelte øl var ferdiggjæret. Hør den, en lærerik og underholdende podcast, noe forøvrig alle podcastene deres er...

Jeg synes litt av ølsjarmen forsvinner når det er på boks i stedet for glassflaske. Har hørt flere mikrobryggerier ønsker å få til anlegg for ølbokser. Selv må jeg si en Nøgne Ø, 7-Fjell, Håndbryggeriet, Kinn m.fl tar seg mye bedre ut på flaske.

Den slutter nok å jobbe så lenge det er kaldt, men når varmen kommer tilbake blir det futt igjen. Mitt første brygg, en bokkøl. CC ned til 3 grader. Tilsatte sukkerlake på 4-5gr pr liter. Flasket og satte i romtemperatur. Rikelig med karbonering i de flaskene.

Det var da veldig tidlig å cold crashe da.

Har du tid er det bare å søke BeerSmith på Youtube, så kommer det en rekke med "how to" videoer. Men det tar tid å sette seg inn i.

Det er vel bare å sette de i korkemaskinen og trykke ekstra hardt nedt. Ikke vær redd for å gi alt du har av krefter. I starten var jeg "redd" for at hvis jeg trykket for hardt, ville jeg kanskje ødelegge flasken. Når er det bånn gass og 100% trykk her i gården, og korkene er potte-tette...

Hvis dere har tilgang på kurs for nybegynnere i brygging, eller enda bedre, noen som bor i nærheten og kan vise, så anbefaler jeg det. Tok selv kurs før jeg gjorde noe som helst annet. Tror det har spart meg mange penger i ettertid for å unngå "feilkjøp" og vite hvordan jeg skal bruke tingene...

De endrer ikke på kvernavstanden selv om du spesifiserer. Jeg har selv spurt dem, og de sier alle bestillinger kjøres på en standard instilling.

Enig. Jeg vurderte først 10L vs 20L Speidel. Men av økonomiske grunner endte valget på en 30L GrainFather. I min vurdering av 20L Speidel, tenkte jeg at jeg kunne jo bruke kort maltrør for mindre brygg. Må si at selv på min 30L GF, prøver jeg å "redde" så mye øl som mulig. Holde den litt på skrå...

Jeg vet ikke hva Vestbrygg kverner på, men har også lest at 1,2mm er "ideelt" for min Grainfather. De 3 ølsettene jeg har kjørt fra Vestbrygg har alle gitt meg henholdsvis 82, 79 og 83% utbytte. Så troende til at de ligger i nærheten av de nevnte 1,2mm.

Og igjen, modde en STC, og du nærmer deg det samme til 300,-

https://forum.norbrygg.no/threads/hva-gar-en-brukt-bb-for-i-dag.31354/

Husk nå å trykker inn knappen under hele sokkelen. Din GF har slått av overopphetingsvernet, og det er en tynn rund knapp under som skal trykkes for at den gir varme igjen. Ellers: 1. Det er helt normalt at etter å ha hevet maltrøret for skylling, så skal du presse toppristen lengre ned. Det...

Vet Grainfather har en video hvor de forklarer hvorfor en ikke bør motstrømskjøle tilbake til kjele. Det er noe med at vørter som blir hurtig kjølt ned til 20 grader, for så å bli "sjokket" tilbake til 90 grader, for så å bli kjølt ned igjen, så "sjokket" til 70grader osv......ikke hadde en god...