Søkeresultater

Hei Har en stund ønsket å lage en dansk inspirert stout ved å tilsette eiketerninger trukket i Gammel Dansk. Er det noen som har erfaring med dette? Evt vurdert å prøve men har slått det fra seg. Skal sies at jeg nok er over snittet glad i gammel dansk, så har full forståelse om du sitter og...

Veldig oversiktlig og fint oppsett. Skulle nesten tro du har lab erfaring :-) Burde det stå tidligere hvor mange liter oppskriften er myntet på? Skjønner forsåvidt at dette ikke er nødvendig til internt bruk på bryggrommet, men kjekt å vite når en utenforstående ser maltoppsettet :-) Er jo...

Jeg pleier å fordele tapping pr gjæringskar med ca 5 liter ad gangen. Slik sikrer jeg også at jeg får tilnærmet likt volum i hvert kar. Dermed synes jeg det også er lettere å fordele gjæren nogenlunde likt (når jeg bruker samme type gjær i begge karene). Mulig dette er en tungvint måte? Har...

Spørsmål: Har det noe for seg å i heletatt tørrhumle lager? Vil ikke mye av effekten fra tørrhumling forsvinne ettersom lageren lagres?

Kunne vært interessant å vite

Bruker man ferdigskrellett hel ingefær, eller kuttes den opp?

Omsider fått jekk/vinsj i taket

Fått storfint besøk i vinterferien

Har akkurat gjort dette. Lukket øynene og klint til. Ser frem til en produktiv helg

Er et spennende tema. Tydelige paralleller med ølrevolusjonen som skjedde for ca. 10 års tid tilbake i Danmark.

Koker dere eplesaften for desinfisering?

Ok. Thanks! Da lar jeg den bare leve sitt eget liv en uke til.

Hei. Har en hveteøl som har stått 12 dager til gjæring ved 19 grader, WLP400. Skulle måle SG i går kveld da deg lå et tjukt lag på toppen. Antar at det var gjærkaka? Hadde tenkt å måle i gå og i dag for så evt flaske i morgen før jeg drar en uke på ferie. Spørsmålet mitt er om jeg kan fjerne...

Flott! Takk

Kan drillen kobles rett på eller må man ha et "mellomstykke"?

Eller "Lager familie" om du skulle finne på å supplere med en lager...

"Making a lager family"

Men våkner vel igjen når temperaturen økes?

Mulig noen har skrevet det tidligere, men har lest at man kan ta ut appelsinskallet før gjæring, mens andre har det i under gjæring. Hva er å foretrekke? Det første?

Ok. Takk! Da skjønner jeg at 11 kg blir litt vel i overkant