Søkeresultater

Min erfaring er at dersom man lar flasken stå kaldt og i ro lenge nok, legger det seg på bunnen. Om man ikke svirrer rundt med flasken, men sjenker forsiktig så går det bra.

Tenker det er gjær, jeg får også en fornemmelse av sødme/ fylde av gjær som ikke har felt ut.

Det går nok bra å åpne fatet og helle i gelatinen. Etter at du har satt på lokket kan du purge headspace med co2. Du får be inn noen venner og tømme det mens det er på topp ;)

Og hengelås etter oppfordring fra mottager

Eller halvliters flasker :)

Urutinert postbud? Hvor mye øl er det plass til i den postkassa? ;)

Kanskje det er en miks :rolleyes:

Svart = øl (out) og grå = gass (in), slik er portene på fatet. På fermzillaen i videoen så har begge portene lik diameter, her passer svart best på begge portene (men som vist i video så går det med grå også , men kan gi lekkasje, jeg bruker likevel grå for co2 ). Hvordan det er på Apollon vet...

Hva har SG kommet ned til? Greit å vite før man setter igang allverdens tiltak. Med 32C vil jeg anta at gjæringen er rimelig kjapt unnagjort.

Hva med å koke litt humle med dme og helle etter?

I følge norbryggs øldefinisjoner så kan det smake soyasaus av imperial stout ( noe jeg selv forøvrig ikke tror er riktig i forhold til type, men heller et tegn på at ølen er overlagret). Tenker fatprosjektet blir bra :)

I kjøleskap og med den samme pappesken som de tomme boksene kommer i. :)

Jeg tror det var kraftig rengjøring av møllen som gjorde forskjellen opp til nedre 20-tall. ;) Dessuten så har jeg klart å drikke det opp, så det må ha vært drikkbart!!! :D

Dette endte med at jeg måtte gå og inspisere møllen, i håp om å kunne finne årsaken til tilbakemeldingene: problematisk, her har det meste gått feil, mye å ta tak i, feil i forhold til stil, dms, diacetyl, brent, helt feil maltbase :) .

Malten som skal igjennom mølla er vel ikke desinfisert heller. Melet på kjøkkenet holder seg bra så lenge det står tørt. Det samme gjør antagelig melet på valsene så lenge møllen står i tørre omgivelser. ...men tanken har jo likevel streifet :) , men inntil videre så blir det to dunk med...

Fikk du blidgjort og gjort henne interessert på annen måte? :).

Bare tenkte at når du har skrudd i stykker gjengene så må det ha gått med mange 02 flasker :) . Kunne jo f.eks. ha overført halvparten til et annet kar. ;-)

For mye brygging? Kunne du ikke prøvd å riste inn litt oksygen?

Henger meg på den, det er slitsomt å skulle rydde opp i dataene når man har glem detache.

Dette er noe jeg har lurt på (blant mange andre ting) :) . Om ingen andre har noen bevis på det motsatte, så tror jeg i mitt hode at den blir fyldigere og mørkere. Om jeg ønsker pilsen fyldigere, nei.