Søkeresultater

Det er nok betydelig overlapp her, ja!

Når du har valgt ølbrygging/-drikking og løping som hobbyer, er det alltid en balansegang!

Haandbryggeriet kommer med en LITE-versjon av Humlesus (70 prosent færre karbohydrater, 30 prosent færre kalorier). Den ser jeg fram til å prøve!

Plast er jo et fantastisk produkt. Hva er galt med det, så lenge du sørger for at det blir gjenvunnet framfor å bli kastet i søpla/havet?

De har ikke lov til å selge øl som er gått ut på dato (eller er i ferd med å gå ut) til redusert pris, dermed må de destruere det istedenfor.

Enig.Jeg misliker gjæren, men du kan ikke skylde på den for oksidering.

Har du gitt deg helt med brygging, @Mats Ø.?

Jeg laget hjemmelaget julebrus for noen år siden, basert på oppkokte, frosne bær, samt krydderier. Det tok virkelig lang tid å karbonere!

@gustavf, royalties incoming!

Det oppfordres til dommertrening i forkant av NM. Eksempelvis skal det i Oslo gjennomføres trening i IPA og mørk ale, som ikke har blitt bedømt der i NM-sammenheng på noen år. Ved revisjon av typedefinisjoner søkes det naturligvis å oppgi eksempeløl man kan få tak i. Akkurat Biere de Garde er...

Jeg skjønner ikke helt spørsmålet. Alle øl bedømmes etter typedefinisjonen til den ølstilen den er sendt inn som.

Lenke på forsiden av norbrygg.no: https://norbrygg.no/rabatter/

Men @Finn Berger, med mindre vi tilsetter mer sukker/vørter kan vi vel i praksis ikke regne med at gjæren vil ta seg av nok oksygen til at det har stor effekt? I så fall burde vi jo ikke oksidering være et så stort problem som det er?

https://norbrygg.no/bedomming-av-ol/evaluering-av-ol/ Vi har mange dommere i Oslo. :)

Nå er NM-reglene for 2025 endelig publisert. Det samme er typedefinisjonene for NM 2025, som - som vanlig - er de til enhver tid gjeldende typedefinisjonene, sist revidert i november 2024. Alt finnes på samlesiden for NM 2025. I tillegg er Norbryggs generelle konkurranseregler oppdatert. Her er...

Jeg ser fram til dømming med intervallstart!

Hva er det?

Nei, jeg har aldri prøvd det.

Meld deg inn før nyttår, så får du resten av 2024 + hele 2025 på kjøpet. :) (edit: Akkurat nå er kanskje ikke " resten av 2024" det største salgsargumentet, hehe)

Når jeg tapper ferdig coldcrashet øl fra Fermzillaen til fat, er det ofte igjen noen få liter som jeg tapper på flasker via picnic-kran, uten å tenke på luft/O2. Jeg tillater meg å være ganske uvøren med disse "bonusflaskene", men et par sukkerbiter i flaska sammen med aktiv gjær synes å ta seg...