Søkeresultater

hmm, har ikke testet det nei. Men når vi brygger kraftig humlet IPA er det jo flere liter med trubb som dekker hele bunnen sikker 5 cm høyt. Og det er et bazooka filter der også. Ser ikke helt for meg hvordan det skulle hjelpe men. Med mindre konen i midten blir litt fast og ikke glir ut. Gjør...

Hei De var mye mekking å få til denne her med de delene jeg brukte. Skulle jeg gjorte igjen hadde jeg kjøpt inn litt mer ferdige produkter. Hadde bare kjøpt inn et standard varme element ifra ebay (søk water heating element DN25 stainless steel). I passende lengde og watt, 2oo0watt holder til...

stemmer, det er akuratt der det ligger. Kjelen er 36L det er et hakk for lite om en ønsker seg 25L med øl på flaske per batch:-)

Jeg har kjørt uten hummleposer jeg og, testet noen svære te strainere i rustfritt stål på sist brygg. Skal teste de igjen neste gang vi brygger HOP sanatorium. Det har vi brygget så mange ganger og har mye flasker av det stående. Så da kan jeg ta en reel smaks test på med og uten. Men tipper det...

Bra tips det der Hannaas, det likt jeg, lett og gjennomføre også når en første har en pumpe. Bør ikke ta så mye ekstra tid heller, har jo en HLT som jeg kan skylle utav bunnen på gryta med før en pumper den klare vørteren tilbake. Ble mye å teste nå,, får ta en ting om gangen:-)

Ja, det er jo det. Hvor mye ligger der. Tenkte når jeg er ferdig med mesking neste gang, og heiser posen ut, å tømme mesken over i gjærings kar. Og rett og slett se med egne øyne hvor mye som ligger igjen i bunnen av kjelen. Bare for å se hva en da virvler opp når vørteren begynner koket. Men...

Det er nok rett alt dette:-) Godt poeng at det som legger seg i bunnen blir jo værende og blir med i koket. Blir virvlet opp i vørteren igjen når de fosskoker. Det blir en jo aldri kvitt så lenge en koker og mesker i samme kjele.... Hmmm, de må nok bli et eget meskekar etterhvert.

Ja må det, har pleid å røre litt hvert 10 min cirka. Men liker ikke å røre de siste 10 minuttene forde jeg ønsker jo klarest mulig vørter. Og når en rører blir jo vørtren uklar noen minutt før det er blitt sirkulert noen runder igjen. Anser det for å være viktigere med rett temperatur enn klar...

Ja, har prøvd Amarillo IPA og HOP Sanatorium. Det som er bra med single hop IPA er at du lærer den enkle humlen og kjenne. Og du lærer å like den alene. Du kan ikke gå feil, de er nok gode alle sammen:)

merkelig craptube...

finner ikke "rediger" knappen på det inlegget! Kansje tidshorisonten er godt ut? kan du se denne videoen?

jepps!

Vill skrive litt til i denne posten. Brygget juleøl i helgen og i forbindelse med meskingen gjorde jeg mange observasjoner. Det med mesking det er der jeg føler det flyter mest, lite håndfast å lese mye hands-on erfaring som gjelder. Jeg var på slutten av meskingen og skulle skylle ut på 78...

Slik såg det ut sist jeg brukte WLP001;)

Hei Hva bruker dere å tette rørgjenge koblingene deres med? Gjenge tape? Er vanlig PTFE næringsmiddel godkjent og ok å bruke der det skal færdes varm vørter?

Er klar for å smake på usmaken.

Har et styrt gjæringsskap med temperatur proben godt isolert mot bøtten slik at den gir en riktig temperatur avlesing av vørteren. Og med både kjøl og varme pleier den å holde seg fint innen +/- 0.3 grader. Så da kan jeg la starten av gjæringen skje på 8grader og vente til der er god aktivitet...

Ja da skipper jeg de to ukene på 2 grader. Har bestillt meg 2 pakker med gjær og en 5liter kolbe, som jeg får imorgen. Så da rekker jeg å kjøre en stor starter på røreren og dekantere den til lørdag. Bruker god tid på å riste o2 inn i vørteren før jeg har oppi gjæren. Da prøver jeg det, første...

Hei Skal til å brygge juleøl for første gang, har tenkt å bruke Munich Lager gjær, og for første gang. Forventet OG på brygget er 1061 med 25 liter til gjæring. Lurte litt på ifra du har vørteren på 10 grader og tilsetter gjæren. Hadde tenkt gjærings forløpet som følger; Sette den på 10grader...

jo det er nok ritig, tempen synker et par grader når malten helles oppi, de kunne med fordel vert litt høyere i starten.