Søkeresultater

Fiffig nok forsvant forskjellen et par dager ut i gjæringen. Nå er de innenfor 0,5 grad av hverandre. Så det kan kanskje se ut til at forskjellen var reell likevel...

Da har jeg gjort begge deler: Målt fra prøvekranen (sitter helt nede, ca. på høyde med Inkbird-proben), og øverst i selve tanken med et desinfisert steketermometer. Nå hadde forsåvidt differansen mellom Inkbirden og tilten redusert seg til 2 grader: Inkbird mente 12 grader, tilten mente 10,6, så...

...og nok en god ide.

God ide!

Nei, kan ikke skjønne at det skulle være kaldere øverst enn nederst. Helt vanlig F80-tank. Er litt vanskelig å kontrollmåle, vil helst ikke åpne for å sjekke tilten. Skal sjekke tilten mot inkbirden når dette brygget er på fat, men får ikke gjort det nå. Prøvde med et steketermometer i porten...

Hei, Jeg har 75 liter med pils stående på en F80 unitank. Gjær ble pitchet i går, og gjæring har ikke startet enda. Inkbirden, som har sensoren nesten helt nederst, mener temperaturen er over 10 grader. Inkbirden, som flyter på toppen, mener temperaturen er 6,5 grader. Jeg har opplevd noe avvik...

...jeg har temmelig ukritisk fulgt fremgangsmåten beskrevet i boka Yeast, og der står det slik jeg leser det (s. 146) at rehydrering bør skje mellom 35 og 41 grader. Har jeg klart å misforstå dette på ett eller annet vis? Skal nevnes at jeg aldri har opplevd noe problem med gjæring etter å ha...

Jeg har prøvd den siste, flere ganger, uten hell. Første gang kjørte jeg en liten "testrunde" fra et fat over til en growler, for å teste med et litt mindre volum. Da slet jeg voldsomt med å få det tett (litt andre koblinger på akkurat det filteret). Når jeg testet ølet etter filtrering var det...

Ja, det kan stemme, den var ganske mye bredere i "sporet". Men hadde antatt at disse også burde passe

Takk! Dette er den nye ventilen: https://www.olbrygging.no/annet/101632/ventil-inn-co2-til-cornelius-fat-ball-lock-post-tilkobling-co2

Hei, Jeg kjøpte for ikke så lenge siden en liten ladning med brukte Cornelius-fat. Et av dem hadde en gass-ventil som lakk CO2 akkurat ved selve ventilen (altså på toppen), så jeg bestilte ny ventil, og skiftet den. Den er tett i toppen, men lekker i bunn (altså i overgangen mellom ventilen og...

Det husker jeg ærlig talt ikke. Men jeg har ikke foretatt noen konkrete beregninger, så jeg vil tro at jeg hentet tallet direkte fra et sted.

Takk. Jeg tror løsningen rett og slett blir å leke med GAR i bf til mengden stemmer med det jeg sitter igjen med til kok :)

Jeg ANTAR for øvrig at det bf rent faktisk har gjort med meskevolumet er å overføre de 5,64 litrene til skyllevannet. Og at det er grunnen til at meldingen ikke forsvinner før jeg flytter så mye vann over til top up at behovet for skylling forsvinner. Denne meldingen skal da være helt urelatert...

Da endres totalmengde til 86,48 liter, og volum til kok til 73,25.

Det er det jeg vil være sikker på, at det blir riktig til slutt. Og da er det jo greiest at det som står i oppskriften stemmer med det jeg gjør. Det eneste jeg vil er å få bf til å akseptere at jeg flytter disse drøye fem litrene til skyllevannet (aller helst at bf gjør det selv), jeg kan ikke...

Jeg ser at Brewfather har foretatt den justeringen, det jeg ikke har forstått er hvorfor dette ikke også forplanter seg til mengde til kok. Hvis årsaken til at jeg får mindre til kok enn forventet er at Brewfather har begrenset vannmengden, hvorfor gjør ikke Brewfather da den samme reduksjonen i...

Utstyrsprofil: Og oppskrift med vannberegning, basert på denne utstyrsprofilen:

Hei, Et spørsmål angående vannberegninger i Brewfather - jeg har slitt med dette i de siste bryggene. Det siste brygget skulle bli 80 liter med pils (med top-up), og da hadde oppskriften i Brewfather skalert seg til totalt 16 kg malt. Jeg skulle da bruke 59,28 liter meskevann og 29,6...

Ja, er ingen tvil om at det var det jeg slet med. Siden trådstarter beskrev en usmak som ikke bare lignet på min, men også hadde oppstått "plutselig" på samme måte som min, tenkte jeg at det kanskje kunne være det samme. Men i lys av deres innlegg er det altså ikke det.