Bruker fortsatt alukjele jeg. Fungerer utmerket! Gass kan du også bruke! Ikke uten grunn at krabbekokere ofte selges med gassbrennere. Den blir litt stygg innvendig etter en stund, men så lenge du bruker den kun til øl så ser jeg fortsatt ingen problemer med alu. Ølet blir godt det:)
tørrgjær bør ikke rehydreres i vørter. da kan du like så godt tømme pakken rett i brygget. tørrgjær bør rehydreres i vann kokt opp og kjølt ned til 25-30 grader. var vørteren varm når du helte gjæren over den kan den ha fått sjokk og mistet mange gjærceller.
Det kan også være at du ikke har et...
Det er positivt at du har gjæret i 14 dager. De fleste her på forumet gjæren overgjærede øl i minimum 14 dager, så det er nok noe annet som må være kilden til usmaken. Hvis du forklarer litt mer hvordan bryggeforløpet og gjæringsforløpet har vært kan kanskje noen veteraner her inne gi dere noen...
Jeg mesker med 2,5 l pr kg malt. Ligger stabilt på 80% effektivitet. Skyller med 80 grader varmt vann. Jeg lar kjøleboksen stå rolig under mesken og avrenning. Jeg psrtiskyller jeg og.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.