Jeg har et humleskjema på Beersmith, men det traff ikke profilen til Humlesus helt. Synes selv at det ikke ble mindre godt av den grunn. Kan se om jeg får postet oppskriften her.
Edit: Link til rapport her:
http://www.jottacloud.com/p/tweak/64c66b04ba624f5cae43f2240dd4597c
Jeg synes det blir for snevert å basere en frarådning på en enkelt opplevelse midt i strieste julehandelen, rhe041... - Trådstarters opplevelse er mer bekymringsverdig synes jeg, selv om jeg ikke har hatt noen problemer med Humle og Malt selv. Det virker som om resten av deltagerne i tråden også...
Post #29 er reell, den. Jeg fikk oppskriften direkte av Ole. Opprinnelig hadde den 90% pilsnermalt og resten likt fordelt på cara og munich. Hemmeligheten med humlingen er at første tilsetning er etter 30min (midtveis). Jeg kjører med en overvekt av citra og er godt fornøyd med resultatet. :)
Du bruker ringen og setter silkaret på, akkurat som på Beer Brew 30 og 60 og Grainfather. Det funker helt fint. Eventuelt kan du bare tappe vørteren over i et annet kar mens du skyller og så helle det hele tilbake i kjelen for kok når skyllingen er ferdig hvis du føler for det.
Hei, og velkommen til både hobby og forum. Pitch brukes i mange sammenhenger, med forskjellige betydninger. I bryggesammenheng betyr det å helle i (tenk a pitcher of beer).
Jeg skal selv prøve flytende gjær og har bygget meg en magnetrører av gamle deler til pc (vifte, effektregulator...
Nei, du treffer riktig her. Mulig du overså at jeg refererte til industriens beste. Jeg anser ikke den Carlsberg og Tuborgpilsneren vi kjøper på Meny blant dem. Jeg refererer mer til NØ, Stone, Westvleteren etc.
Det virker som lista legges på svært varierende nivå. Å tro at man kan produsere bedre kvalitet enn det aller beste fra industrien fra batch #2 er dårskap.
For min del synes jeg mesteparten av det jeg og andre hjemmebryggere lager er godt. Av og til helt på høyde med det ypperste jeg har smakt...
Gutta bak dette har startet nettbutikk. Mye annet til god pris der også. Jeg bestilte meg g-kobling til under 400 der med rask levering :)
http://www.mesterbrygg.no/
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.