Søkeresultater

Det er helt riktig at pH kan bety lite. Hvis du hadde hatt destillert vann uten ioner, ville dette vært pH 5,4-5,5. Men likevel nesten helt uten påvirkningskraft i å endre pH i en mesk, siden den lave pHen kun skyldes ørlite CO2 fra lufta. Men pH er koblet mot alkalinitet, som enkelt forklart...

Takk, John! Hvis elektrodetuppen er veldig godt beskyttet er det greit med glass. Jeg anbefaler generelt plast fordi elektrodetuppen er skjør og kan være eksponert, og dermed i fare for å knuse mot glasset. 3M er standard, men sjekk hva det står i manualen for ditt meter. Hvis de mener det...

Takk for en fin tilhørerskare på foredraget, og alle gode tilbakemeldinger!:) Godt oppsummert @Finn Berger ! Merk at nødløsningene med saltsyre og hydrogenperoksid er absolutt siste utvei hvis elektroden er på vei mot søppelbøtta. I lab-sammenheng pleier vi ikke la det gå så langt før vi bytter...

Det skal være fint. På en Helles pleier jeg å sette inn vannprofilen til Munchen. Husker jeg ikke helt feil så er det ørlige magnesium i den vannkilden slik at jeg også setter inn bittelitt magnesiumsulfat. Trolig ingen betydning for smak, kun nerding.

Min erfaring er at dette regnearket treffer ganske spot on på mine brygg i Oslovann, i hvert fall på lager (har ikke trippelsjekket alt av ølstiler). Så lenge du legger inn vannkjemitallene for vannet ditt på riktig måte (og det ser ut til at du har det du trenger), så har jeg stor tro på at du...

En quadrupel tåler vel såpass med natrium før det smakes, men du kan også vurdere kalsiumkarbonat (kritt/kalk/chalk). Sistnevnte vil bidra med kalsium (mer smaksnøytralt) i stedet for natrium. Ulempen med kalsiumkarbonat er at det løser seg dårligere enn natron, selv i moderat surt øl. Ølet kan...

Tror jeg bare må innse at jeg ikke er noe glad i belgisk, selv om jeg tydeligvis fikk det greit til! Synes liksom det smaker litt infisert av greiene, også når typeriktig!;) Hadde jeg hatt mulighet til å komme i dag, kunne jeg jo tatt med hele fatet, hehe!

Gratulerer til pallen! Og takk til dommerne (+@perams admin) som tar seg tid til å gi oss gode og nyttige tilbakemeldinger! :)

Ingen telefon her heller. Bør kanskje få meg et nytt og lettere nummer?;) Mistenker at dommerskjemaene kommer til å forsegle døra mellom blonde belgiere og meg ganske ettertrykkelig - og gjensidig. :)

Bare hyggelig å hjelpe! :) Du tenker vel på denne? Lagringsvæske for pH-elektroder - BryggSelv Se på bildet. Det er skrivefeil at det er natriumklorid. Dette er nok et betydelig enklere valg enn å finne KCl uten antiklumpemiddel andre steder. Hvis du har et firma, kunne du vurdert å sjekke...

Da har jeg sett bilde og gjort litt research. Produktet et standard Brouwland KCl for bryggeformål. Mange slike salter har «anti-caking agent» tilsatt for å hindre at saltet blir klumpete eller hardt. Når jeg sjekker spesifikasjonene på dette saltet, så inneholder det rundt 1%...

Det holder med fabrikat (det som står på pakken), så kan det googles. I denne sammenhengen er det snakk om lagring av en elektrode. Forskjellen på 3M og 2,7M (for eksempel) er neppe veldig viktig. Du kan evt kompensere med å hive i litt ekstra salt, hvis vi nå forutsetter at de opplevde 10-20%...

Hei John, Snodig dette. Kan du ta bilde av pakka med KCl? Hvor mye vil du anta at er uløst? Du er sikker på vekta, og at du har løst dette til en liter, dvs at salt pluss vann blir 1L? Du skal være godt innafor på løselighet. Hvis du har veid og målt riktig og det bare er ørlite uløst så ville...

Dæffen, du klinker til i år, @Jørgen O! Gratulerer både til deg og resten av pallen! Finnes det noen dommerskjemaer, slik at vi andre kan finne ut hvor langt inn i skammekroken vi skal trekke oss?;) Takk til arrangørene for vel gjennomført!

Fargebidraget fra vannet blir nok ikke særlig dominerende! :)

Det er dessverre for lite info til å si noe sikkert om dette. Endret farge betyr trolig at felleprosessen av organisk stoff/humus er annerledes/dårligere. Det trenger ikke å endre på andre parametere i vannet. Organisk stoff kan gi ørlite mer smak, samt noe mer lukt og smak av klor hvis dette...

Ja dette er i laveste stilling allerede. Men jeg har trua på dette altså. Det blir 50L session gressklipper-helles på denne så fort en blondie er fatet. Siden det er snaut med fat ledig, blir dette karbonert på tank og kan stå der og klarne. Da kan jeg følge den dynamikken fra dag til dag også...

Jeg ønsket ikke å gjøre en flue fortred, kan du si..... ;)

Hei, Viderformidler info utgitt av Oslo VAV i dag: ******************** Informasjon om endret drikkevannskvalitet På grunn av høyt forbruk på nettet starter Vann- og avløpsetaten i dag opp reserveanlegget for å kunne øke produksjonen. I forbindelse med dette kan det forekomme endringer i...

Tank er kjøpt inn, og testet i skapet. Enda litt mindre mellomrom enn forventet i toppen, så det ble på det flatbanka håret. Tips: Kjøpte heldigvis koblinger med horisontal utgang, jeg tror og håper det vil gjøre susen! Lokket kan faktisk også åpnes når den står slik, så jeg er sånn noenlunde...