Har forsøkt søke på forum, men får bare mange merkelige treff så da spør jeg bare her. Hvordan får jeg karbonert på fat fortest mulig? Mener ha lest noe her inne om rugging på fat mens trykk er på, men kan ikke huske noe om tid det tar. Har funnet tabeller som gir meg trykk vs temp for ønsket...
Modifisert utgave av Candisyrups. Du finner orginalen på hjemmesida deres. Jeg må jukse litt pga begrenset plass i maltrør + kan ikke få silbunn nedi bryggeren.
Siden Saison Dupont er omtalt, her er en liten artikkel om den med oppskrift:
Belgian Saison in the Style of Saison Dupont Recipe
Edit: smekk på lanken til meg for å rote til en ellers relativt ren tråd.
Har lovet komme med min erfaring. Satt 3 batcher. De to første batchene med totalt 7kg malt fordelt som angitt av trådstarter. Humleskjema også som trådstarter. Fikk litt dårlig utbytte, men gjæren gjorde veg i vellinga. Pitcha gjær på 20grader og lot den jobbe på egenhånd. Den lå og bobla...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.