Søkeresultater

Jeg tar gjerne en T-port, forutsatt av det ene løpet går rett igjennom som standard. Torga

Da er din anbefaling. Strø sukker rett på ferdiggjæret øl, uavhengig av kimtall på sukkeret.oki  :idea:

Du er ikke alene om det  :yes: Vi snakker ikke om human patogener. Se forresten PDF

Det er en ting for bakterier å vokse i sukker, noe annet å overleve. Jeg har ikke mikrobiologiske data på sukker. Men å strø sukker. eller  sukkerbiter rett i ølet er ikke en anbefalt metode. Kan du fremlegge mikrobiologiske data som underbygger dine påstander? Edit...

Jeg er svært uenig med deg i den påstanden :yes: edit : Det er ikke helt uten grunn at vi koker sukkerlaken i 10 -15 minutter

:attevar: Dette er en påstand som kan kreve modifikasjoner, Ref de utallige innleggene som omhandler ujevn karbonering. Kort fortalt så avhenger dette blant annet av: -Tykkelse på sukkerlaken -Graden av blanding i karet Størrelse på batch. (prøv det samme i et 200 liters jelsafat) Det er...

Vi har gjort forsøk med rent sukker. 6 flasker ble tilsatt rent sukker fra ny pose. Resterende flasker fikk kokt sukkerlake. Gjett hvilke 6 flasker som ble infisert.. ;D

kanskje du kan finne noen tips her http://troyandgay.com/2012/05/18/sankey-to-cornelius-keg-tap-conversion/ Det burde være mulig å det til å passe med standards rør fittings

Jeg bruker en helt vanlig John Guest kobling. Funker fint  :yes:

Er info om  billettene lagt ut offentlig, eller er det bare her på forumet? Er NN et arrangement Norbrygg vil bruke til å få inntekter? s Skal ikke våre medlemsavgifter i utgangspunktet dekke  slike kostnader?  edit : (ser av budsjett av 2012 at det kunne bli noe magert :P  ) Hva har...

Se på CO₂ flasken. Hva skjer med trykket i flasken når du setter den i kjøleskapet ? ;D

En Disaetyl rast bør vel gjøres før det meste av gjæringen er ferdig. (editert) Etter 3- 4 uker så er vell det aller mest av gjæren falt ut av suspensjon,(avhengig av temp på gjæringen) og har derved dårligere mulighet for å jobbe mot diasetyl og andre ulumskheter. Men hær må de belest...

Om du fikk de fra Statene, Hvor får du de fylt? Har alltid hørt at det er andre gjenger på de flaskene en på Europeiske flasker.

Torga tar det nok ;)

Denne er i grei størrelse, men har ikke kran helt i bunn

tar gjerne tre tårnet :yes:

Takk for seriøse tips :doh:

Endel av argumentet er å fjerne en del av de proteiner og lipider som felles ut under gjæringen. Hvorvidt disse kan sette preg på neste batch,  må eksperten uttale seg om. Vi lar vørteren sedimenter et par timer før tapping, og har dermed minimalt med trub annet en det som gjæringen produserer...

Har tenkt på det. .Spørmålet var likevel mellom 10 og 20 liter.  Har dessverre bare 2, 5liters kolber.. Har tropp, men ikke glassrør. Derfor spørsmål om egnet konisk tank. Glassrør til dette formål er uansett ekstremt skjøre. Dermed noe skumle edit: og PP.S Vi brygger 150+ hver gang. Trenger...

Er det noen som har sett Koniske tanker på mellom 10 og 20 liter i klar plastikk?? Vi har gjort noen forsøk på gjærvasking på den "tradisjonelle" måten.  Men ser fort at det måtte være en bedre metode og tappe vekk delen med trub i en konisk tanke , istedet for å prøve å helle av gjæren på...