Søkeresultater

I avvente av noen honorar jeg går og venter no fælt på for å få investert i mesketank har jeg og min bryggekamerat prøvd oss på Muntons Bitter IPA idag. Greit å få kjørt ei tørrtrening, og merket det var mye rutine som må inn. Burde ha et desinfisert kar til å legge desinfisert utstyr i sånn at...

Halla Petter! Der var du og. Håper denne dukker opp på Bentebølsætra hvis den blir no tess. Så får vi se om sennepsidéen min blir noe av.

Fikk en lapp om loppemarked i posten igår. Burde kanskje vise mitt åsyn der.

Høres ut som en investering jeg burde ta. Komfyren i leiligheten er sikkert fra slutten av 70-tallet og uforutsigbar som få.

Hvor mye måtte du ut med for den? Kan du stille inn nøyaktig temperatur? Har sett litt på induksjonsplate på 2kW til 6-700 kroner på nettet hvor man kan stille inn nøyaktig hvilken temperatur man vil ha. Må jo være ypperlig for å koke opp vann til mesking osv.

Aha! Tenkte jo ikke på at en ender opp med en tung bunt mesk etterpå. Nå begynner jeg å klø i fingrene etter å få startet.

Sikkert litt sent ute her, men en fin måte å sjekke om en gryte/panne fungerer på induksjon er å rett og slett prøve å feste en magnet på den. Dersom magneten henger skal det ikke være noe videre problem.

Greit, nå begynner jeg snart å bli klar til å legge penger, malt, humle og gjær der munnen er. Det eneste jeg stusser i stor grad på er meskeprosessen. En mesker i 90 minutt på ca 67 grader med 2.5 liter vann pr kg korn.  For 5.7 kg korn blir dette 14.25 liter vann. Deretter skyller en av med...

Det har du nok helt rett i, alpha på Hallertauer stod på et sted som 2.0%, husker ikke hvor jeg leste dette. Burde jo såklart sjekket Beer Smith for specs (alpha på 4.8%, beta på 4.0%) og  og hvordan jeg skal justere deretter. Oppskriften over har vel i overkant for mye korn for 20L? Justerte...

Hei og takk for raskt svar! Er student og det er knapt med penger så jeg prøver å holde investeringene til et minimum, men jeg "må" jo skaffe meg mesketank før eller siden, så kanskje heller før enn siden? Skal ta en prat med bryggekameraten min nå til ukestart så får vi se.

Hei! Har lenge gått med ønske om å brygge øl og har nå bestemt meg for å ta steget ut med en kamerat. Ved første øyekast virket det mer komplisert enn jeg hadde trodd, men jeg er villig til å sette meg inn i hva oppgaven går ut på istedet for å slå meg til ro med et hjemmebryggesett fra...