Jeg kommer også til å følge godt med på svarene.
Er på jakt etter den litt mørkere og friske lageren, som feks Macks Bayer og Nordlys.
De jeg har brygget selv har foreløpig blitt litt for tunge og søte, og selv om jeg er kjempefornøyd har jeg enda ikke truffet maks.
Driver og brygger. Meskingen er i gang, og kona annonserer at det plutselig kommer gjester langveisfra til middag.
Kan jeg ta pause i prosessen før jeg koker senere i kveld? I tilfelle; hva er lurt angående temperatur? Kjøle sakte ned til bryggeriets temp eller eller la meskinga gå på feks...
Gikk ikke engang litt over hodet på en (forholdsvis) nybegynner :-)
Er det bare å gjenbruke gjæra, med evt humlerester og litt brygg, i neste brygg? Hvordan vet du at den er brukbar? Er det bare erfaring, eller kan du måle det på noe vis?
Et meget godt valg.
Jeg bruker pbw både til Fastwasheren og Bucketblasteren. Plasser vaskeren i et kar eller kum og fyll vann til motoren er dekket. Vannet bør ikke bikke 40 grader. I vannet slipper jeg "en kork" pulver og rører litt rundt. Anbefalingen er ganske romslig, med 8-20g/ liter, så...
Kanskje ikke :) men for mitt vedkommende er det viktig at kona er med på laget, selv om hun bare aner kostnadene.
Må jo være utrolig deilig å bare legge en john guest eller 5 til kopiering.
Jeg har to slike, men ikke brukt de ordentlig enda. Er FB-siden det beste stedet å begynne?
Tenker å bruke mobilt bredbånd, for wifien i huset rekker ikke bort til låven.
Jeg har brygget i to år ca, men i fjøset med takhøyde på 3m og gjennomtrekk alle veier.
Nå har jeg bygget et bryggeri, og har flyttet inn, men er ikke helt ferdig.
Har brygget fire brygg uten ventilasjon, med dører på vidt gap. Det gikk over all forventning, men er ikke holdbart i lengden.
Ja, det er jo vanskelige valg hele tiden :)
Når man i tillegg er nybegynner, og ting går litt over hodet.. Har egentlig tenkt på en slik løsning som dette lenge, men har ikke funnet tilbake til tråden der jeg så det første gangen - før i dag.
Jeg tror det kan bli bra. Så skal jeg prøve...
Så du har en dampkondensator og mekket lokk med koblinger og pakninger selv?
Jeg har Brewster B40, og må ha et annet lokk. Ble litt skremt da jeg så avtrekkslokk for kondensator kostet 1300-2400.
Må jo også finne lokk som passer. Kanskje Brewtools’ etc er kompatible?
Ok, det var mer enn jeg fikk med meg i butikken. Tenkte mine (stort sett litt under) 5 liter/ t ville gi 8,5 kubikkmeter damp. Mener du at den viften blir for liten, da?
Tilluft er ikke noe problem med en dobbeldør, en inngangsdør og et vindu.
Takk.
Jeg har kjøpt en baderomsvifte som skal ta 12-14 kubikkmeter damp i timen.
Tenkte det burde holde. Ser også for meg at det er en fordel at den er rund, slik at jeg kan koble på evt rør og hette over bryggekjelen.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.