Søkeresultater

Fikk et innfall om å lage cask ale. Aldri smakt. Har nå brukt de siste dagene på å lese meg opp. Ser det har vært diskutert en del ulike løsninger tidligere, men jeg finner ikke så mange resultat. Jeg drikker lite engelsk, men tror ikke jeg skal ha problemer med et lunka og lavt karbonert øl...

Da nærmer det seg slutten på dømminga. Etter å ha drevet med "tolking av legeskrift" har de fleste skjemaene blitt sluttført. Derfor blir en del av resultatene fra innledende runder publisert førstkommende onsdag. Noen skjemaer henger litt igjen, og vil da bli publisert fortløpende...

Innledende runder er ikke ferdig ennå.

Er denne ferdig?

En klasse blir dømt et sted. Har ikke oversikten nå, men for å bruke ditt eksempel så blir alle mørke ale dømt i Stavanger og alle lyse ale i Oslo.

Dømmingen starter denne uka. Skal prøve å oppdatere igjen når de innledende rundene er ferdige :)

Jeg har satt av 5 halvlitersflasker uten voks, så det skal gå fint :)

Da kan jeg ta påskeferie! Bestilte voks på søndag. Pga en misforståelse ble ikke pakken sendt. Avtalte å hente den selv, så det kom i boks før påske. Ble sendt likevel. Kom på post i butikk kl 18. Pakka tre unger i bilen for å hente pakken. Brukt kvelden til å ta på etiketter og voks. Blåkopi av...

Nå har jeg ikke planlagt godt nok her. Har en pils stående på dag 11. FG er på 1012, noe som også er forventa. Utfordringen er påsken. Jeg drar på dag 16. Skal jeg på dag 16 skru opp temp for å gjennomføre diacerylrast? Også la den stå til jeg kommer tilbake på dag 24? Eller skal jeg ta...

Det ser heldigvis ut til å bare dreie seg om et tårn. Hotellet er heldig for det er tydligvis bare jeg som har tatt usmak-kurs.

Bildet er ikke så grusomt. Men følelsen når San Miguel smaker fjøs/stall på all inclusive-hotellet..

Starten av april, litt avhengig av hvor mye som skal sorteres, sending i land og strand og tiden det tar for de lokale dømmestedene å samle dommere for å gjennomføre. I tillegg kommer en påske opp i det hele.

Vi ønsker jo at flest mulig skal være med. Så legger du inn sporing og postgangen er normal, så skal det gå fint.

Som kanskje en av de større kundene til bryggselv Kr.sand, ble jeg ikke overraska over at de legger ned avdelingen. Jeg føler at det har blitt gjort noen feil både lokalt og sentralt, mens butikken noen mil unna har gjort mer riktig. Personale kommer og går. Mer fokus på mersalg. Liten tid til...

Nei, normale åpningstider fram til og med lørdag 18.mars.

Da legger bryggselv Kristiansand ned.

Øl som blir levert i Oslo vil bli lasta inn i en bil og transportert opp til Finn. Der blir det sortert og sendt videre til dømmesteder. Det ble vel sagt at det ikke er krav til bleieforpakning da. Flaska må merkes med deltakernummer.

Jeg kan ihvertfall hjelpe deg med denne lot-en.

Forhandler sier at det er 17,2% på denne lot-en. Og at framtidige pakker skal bli merka med riktig nivå.

Dette var litt tungvindt. Hvor finner man mer info? 11-16% alfasyre er litt skudd i blinde.