Søkeresultater

Jeg bruker det alltid, uansett OG. Det er en billig forsikring om at gjæren får best mulig arbeidsvilkår.

Selvsagt. Det jeg lagde, var kanskje mer enn blandings av disse to, med de humlene jeg hadde tilgjengelig: www.themadfermentationist.com/2011/08/micro-ipa-with-nelson-sauvin.html www.popmedium.com/2012/10/tiny-the-elder-low-gravity-ipa-homebrew-recipe Boil Size: 47,60 l Post Boil Volume: 41,60...

Jeg brygga en såkalt "Tiny the Elder" for noen uker siden. OG: 1,030 FG: 1,006 ABV: 3,1 % IBU: 44 Ble absolutt et godt sommerøl. Kjør på.

Hehe.. njææ, tok ikke sjansen på det. Er faktisk ikke så glad i mugg.  ;D Meget mulig, men dette er ikke første gang jeg har opplevd mugg. Nå vandrer dette ølet de evige jaktmarker....  :thumbsdown: Trøster meg med at det kun var snakk om 1/4 av sommerens øl.

Etter 4 uker i kjellerboden. Bye bye, sommerøl...

Ja

Nei, jeg vet dessverre ikke hva annet enn kamille de har i teposene sine. Men jeg mener jeg fikk anbefalt Lipton sine; at de var det beste valget, eller noe slikt. Jeg tror jaggu jeg stegmesket, i følge loggen min. Litt rart, for det gjør jeg aldri. Men 66 grader høres fornuftig nok ut, det.

Jeg brukte 5 poser Kamillete fra Lipton. Det var omtrent 3 gram. Har ikke knarkis-vekt, så det kan like vært 2 eller 4... Men den fikk altså et såpepreg over seg, i følge kompisene mine. Mulig det kom fra teen. Ja, du bør kunne flaske etter 14 dager. WLP400, som jeg brukte, er en langsom SOB...

8 dager kan i noen tilfeller være litt knapp tid, avhengig av hvor varmt det har stått. Gi det en uke til, så bør det nok bli bedre. Det er vel ett drops pr 0,33 som er anbefalt av Coopers, er det ikke? Da kan to stk pr 0,5 bli litt i overkant, muligens.

Ettersom du skriver at det er godt med skum, kan vi gå ut i fra at gjæringen er i gang, og da ville jeg ikke tatt med bryderiet med å måle. Den bør absolutt være ferdig etter 10 dager, så du kan godt måle da. Mål dagen etter og dagen etter der igjen. Står det stille, er det ferdig, og du kan...

Det er nok pga pilsnermaltet.

Men hva med å titte litt i kategorien lys ale under prisbelønte oppskrifter? Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Bytt ut caravellen med Hiace eller Transporter, så er du i mål. SELF FIVE!  ;D

Bruker du hydrometer eller refraktometer? Det vil jo være forskjell på pre og post, da en del av vannet er fordampet ved post. I tillegg er det viktig at vørteren holder 20 grader (eller hva hydrometeret ditt er kalibrert ved). Bruker du et (billig) refraktometer, må dette kanskje kalibreres...

Enig med Glenn! Veldig fint med tilbakemeldinger (selv om de av og til var motstridende). Jeg er imponert over folk som smaker ting jeg overhodet ikke har tjangs til å smake. Tommel opp herfra!  :ilike:

Jeg er også enig med taler som mente noe om digitale notater fremfor håndskrift. Ikke alle dommerne fikk "Særdeles" i skjønnskrift, for å si det mildt.  ;) Edit: Jeg ser at noen praktiserer og behersker dette digitale mediet. Kjempebra! :ilike:

:skitbra: Og takk for resultater og arbeidet bak og med NM.

Som offer for flaskebomber, vil jeg bare advare deg. Det er skumle saker. Jeg finner fortsatt glasskår i boden, ett år etter detonering. I tillegg kan jeg opplyse om at de sto i boden i et halvt år før de eksploderte. Følg med, drikk en (eller fler) i uka. Når ølet spruter ut av flaska ved...

Bunnfallet oppstår vel av at gjæren begynner å jobbe igjen, for å produsere CO2. Et av biproduktene ved naturlig karbonering. Fating er vel løsningen for dem som vil unngå bunnfall. Det ble nylig skrevet en annen tråd her, om en device man kunne skru på twist off-flasker...

Ta målinger over flere dager. Endrer den seg ikke, er den ferdig. At det putrer, akn også være CO2 som finner veien opp og ut. Hvis du desinfiserer godt nok, minker jo faren for infeksjon, men jeg ville nok latt det være. Som du skriver; det er minimalt som vil bli med videre.