Søkeresultater

Den Ole viser til , har jeg på fat nå. Nydelig øl. Den gjæret som gal, så det er en av de få jeg måtte ha ha slange ned i bøtte på. Jeg satte til sukkeret i to omganger. Full eksplosjon hver gang. Forøvrig er Saison alltid en vinner her i huset. Det gjelder begge kjønn. Da er det bare å lese...

Espen: Jeg hadde like gjerne tatt en coil i kobber, men det var nå engang sånn at det var SS han lagde og solgte. Når atpåtil størrelsen passet perfekt til min termos, var det egentlig ikke noe å lure på. Gahr: Min Kervelplate er godt over 30 år gammel. Kan ha noe med saken å gjøre?

Og her er et fra "in action"!

Gahr: Jada, kokeplate fungere, men jeg syntes den var så treg. Særlig ved temperaturendringer ved steg- og utmesk. PIDen lærer seg denne tregheten. Den vil derfor være veldig forsiktig når den nærmer seg rett temp. Typisk vil den begynne å kutte strømmen 6-8 grader før satt temp. Den vil...

Og for en fantastisk opplevelse. Har hatt PID i mange år, men egentlig aldri vært helt fornøyd. Først BB30, og deretter ei Kervel 2000W kokeplate med kjele på toppen. Tydeligvis håpløse forhold for en PID. Etter en autotune brygget jeg for første gang i dag. PIDen jobber som gal for å holde...

Tror du glemte en null nå Ivar. Skal vel være 5000ml, eller 5 liter. Ser hvertfall sånn ut på bildet.

Jeg kjøpte akkurat to av disse. Virker som veldig bra kvalitet og veldig billlig for 50 liter kjeler. Du må ha en bedrift/firmaadresse for å få de tilsendt. Da koster det 250 i frakt. Til privatadresse koster det mye mer av en eller annen grunn. Jeg fikk det levert til brannstasjonen hvor...

Ingen har nok blitt lurt, men skal du bruke refraktometer etter at gjæringen har startet, må du bruke en omregning for å få det riktig. Den finnes i de fleste bryggeprogram, eller på en nettside. Google refractometer calculator, så finner du sikkert noe du kan bruke. Du må vanligvis sette inn OG...

Sjekk med rutof.

2200 norske riksdaler. Fytti katta. Speidel vet å ta seg betalt for produktene sine. Da tror jeg heller jeg hadde gått for 4 Cornelius til samme pris.

Den er grei Kampenhaug. Send meg PM, så avtaler vi overlevering. Da var begge kjelene SOLGT.

Den er grei Erik. Nå ser ikke jeg hvor du bor, men jeg skal antagelig en tur til Oslo i morgen. Om det hjelper?

Drammen er riktig, og Godsetkamp på TV. Her kommer noen raske svar i pausen. Det er 3 hull i kokekjele. Gjennomføring til kran er 1/2" og sveiset fast. Sitter der for alltid. Der hvor nivåmåler sto, er hullet 21mm. Der hvor termometer sto, er hullet 28mm. Meskekjele har 4 hull. Alle er...

Den ene er brukt til mesking. Den andre til kok. Bildene viser hvordan de så ut når jeg brukte dem. De uten isolasjon er sånn som de selges. Isolasjon og belter følger med, men gjennomføringer, kraner osv følger ikke med. De er i rustfritt stål, og fungerer glimrende på induksjon. Tenkte meg...

Lab saken er en Erlmeyer kolbe. Fordelen med den, er at den tåler varme og kulde. Du kan koke DME og vann i den pluss kjøle den ned til 20 grader og sette den rett på magnetrøreren. Det er det ikke så mye annet glass som tåler.

Lagre det på fat med trykk på ca kjøleskaptemp. Mørkt øl blir bare bedre og bedre. Jeg har en Porter og en Stout som har passert året nå på fat. Fortsatt litt igjen og smaker nydelig.

Sånn som jeg skjønner oppskriften og forklaringen til Humlehelvete, som ble til Two Captains på NØ, kjørte NØ whirlpool i 20 min før kjøling. Det må jo være fordi de ønsker å få max ut av siste humle tilsetting, og ikke bare for å samle humle i midten. Jeg gjør det samme, men kan ikke komme med...

Ikke ødelegg moroa nå Oddvar. Vi må jo ha noen håpløse projekter å jobbe med. Den tyske så snasen ut, men 2 omdreininger i minuttet er kanskje litt sakte? Vet heller ikke om 5W motor er nok til å røre i grøten. Kommer på nesten 700 med alt.

Jeg vurderer samme løsning. I BYO er det brukt en vindusviskermotor fra en lastebil. Muligens kraftigere motorer på den type kjøretøy. En annen løsning jeg har sett, er en som hadde brukt en iskremmaskin. Litt ombygd, og montert oppå lokket på meskekjelen. Hvor kraftig motor man trenger...

Du kan prøve å dempe dettenved å bruke mindre bitterhumle i begynnelsen av koken. Jeg prøver dette nå i en single hop citra. Nettopp tappet, så jeg har ikke noe svar ennå. Du kan fortsatt få en øl med mye smak og aroma ala IPA uten å må ha den så bitter. Vi er hjemmebryggere, og gjør som vi...