Søkeresultater

hvordan gikk det? ble det noe planer om noe mer?

våknet akkurat nå, med dundrende hodepine. ble for mye på årsfesten med jobben i natt. beklager så mye for frafall, hadde egentlig gledet meg til dette. men jeg er klar neste gang, hvis det blir noe av.

kjenner dem ikke. rekker ikke å spørre dem i dag, reiser til øyer om 5 minutter.

blir omtrent som et buebyggerkurs jeg mener jeg er på meldt på, men er ikke sikker fordi han som styrer hele greia gir litt dårlig info. blir spent på begge deler jeg nå. ble det moelv eller tingnes?

skal prøve irish moss for første gang snart.

jeg som trodde det skulle være klokken 12. skal til lillehammer på middag til kl.16 jeg.

denne frykten for infeksjoner er ekstrem altså. strø sukker og sukker biter bør være ganske så trygt, av den enkle grunn. sukker har samme egenskaper som salt i tørr tilstand, tørker altså ut og dreper mikro organismer som vil bo der. og coopers dropsene er nok like sterile som et kamfer drops.

hadde uansett vært fint for oss som vil kjøpe produktet.

rart levrandørene av gjær ikke gjør det enklere folk kundene. all gjær kan jo tørkes, så egentlig så burde det være like mange typer tørr gjær som flytende gjær. det er her vi kunder blir lurt, flytende gjær er dyrere også. kansje det finnes noen smartinger her inne med en egen lab. som kunne...

har gjordt det samme selv, mange ganger. da er det bare å krysse fingrene for at du får et godt drikkendes øl.

sett kjelen ut i snøen hvis du kan. funker som rakkern.

du kan klare deg fint med grundig rengjøring med bare varmt vann. jeg bruker også star san, men det gir ikke noen garanti på at du ikke får en infeksjon uansett. skyller du grundig, så vet jeg med sikkerhet at du har fjernet masse bakterier.

gjæren dør nok ikke. men jeg tror ikke den har helt godt av så lave tempraturer.

jeg har hatt lignende problem. tok nesten 2 måneder før jeg fikk kullsyre i ølet. men det ordnet seg.  ikke så morsomt med flatt øl, men det smaker godt uansett.

mener å ha lest at det lønner seg å lage en starter av rørene. gjør det aldri selv, bruker tøørgjør rett i gjæringsdunken. skal prøve meg på starter selv en gang, men ikke enda.

har kjøpt irish moss nå, skal bruke det i neste batch. kommer jeg til å merke noe forskjell?

syns det går helt fint å korke bjørunger jeg med europris sin korker, eneste jeg har og hvis man ser bort fra en for vinflasker da. men det er umulig å korke flasker fra england, som hobgoblin flasker og lignende, da måtte je finne på en annen metode.

bruker du vanlige bjørnunger? skal gå fint det.

pussig dette med hygiene og infisering. folk er livredde for at noe galt skal hemde. men heldigvis så skal det litt til for at det går galt.

har bukt litt inspirasjon fra en annen tråd. bare 2 typer malt og en type humle. jeg endte med denne ideen og er nå bestilt. 3000gr. maris otter pale malt 200gr. cara crystal 120 EBC Cascade humle Safale us-05 skal ende opp med 16 liter ferdig, på ca. 4,6% hvis jeg gjør  det riktig. da skal...