Søkeresultater

prøver skole bakken jeg også... den var fra Raufoss den vel? litt mild søt lukt fra denne her, skikkelig med skum nesten 2,5 fingre i glasse. lukter litt sjokomocca aktig. var ikke så bitter og brutal på smak som mange andre stout'er. tror heller jeg vil ha denn, istedet for de som er skikkelig...

da var det på'n igjen.... fant en bjørn unge med svart kork. umerket. er noe pils eller lager aktig, men den er matt. mye kullsyre, skummet ble fort borte. smaker ganske bra. lurer på hvem som hadde den?

jeg lagde en mjød i dag. 1 kg lynghonning(rørt ut i 5 dl. vann) 200 gr bjørnebær 2,8 l. vann halv pakke nottingham øl gjær. OG 1070 burde vel gi ca. 8-9 prosent krysser fingrene for bedre resultat enn sist, smakte som en mild hvitvin. tipper hoinningen har en del å si på smaken, første gang så...

høyst tvilsomt at det hjelper, gass holder ikke væske i ro.

bruker bare tørrgjær, syns det er ganske enkelt og greit. skal nok bruke flytende gjær engang i tiden, men akkurat nå så passer tørrgjær fint.

tar en i dag også brun flaske med sølvkork med en a på. det var Bozo kan det stemme? kopper rød farge fikk i noe særlig til skum/hode smaker godt da, lett bitterhet som ligger igjen i munnen. denne kunne jeg også kjøpt hvis den hadde vært i butikken. thumbs up

et godt tips for å unngå altfor mye hodepine og fyllesyke. få i deg litt vann, eller noe å spise. alkohol roter med kroppen din, det ødelegger sukker balansen i leveren din f.eks noe som garantert gir deg hodepine(men da har du også drukket veldig mye). så væske og mat før du legger. da blir...

tipper det blir bra. bestilte crystal 120 og red crystal 400 inkludert maris otter pale malt 5 ebc. blir nok ikke langt unna utgangspunktet håper jeg.

cara crystal den var riktig ser jeg. vil helst bestille fra en plass, blir billigere frakt messig da. men om jeg kutter ut cara aroma og bruker mere cara crystal, blir det for mye forskjell da? skal lage en øl som mange av mine venner liker, så jeg vil lage den så like som mulig.

jeg trenger gode alternativer til cara aroma og cara crystal. finner det ikke hos bryggselv, og jeg skulle helst hatt begge deler.

prøver meg på en stout her nå. hven sin vet jeg ikke. halvliters flaske uten merking, svart  kork og flasken her ØRBÆK merket i glasset på flasken. skummet ble utrolig fort borte. lukter litt kaffeaktig, kanskje det er brukt sjokolade malt. har den smaken som kjennes ristet eller brent ut...

vet ikke om det funker på så store ting som et fat, men når jeg var liten så kjølte jeg ned drikkeflasker med et vått håndkle. tenkte da altså, om du setter fatet i en balje eller noe. tømmer noe vann i baljen, legger håndkleet over slik at det kommer i kontakt med vannet og dekker fatet. lar...

Safale us-05

høres ut som noe jeg hadde med, hadde munkholm flasker med svart kork. det er ikke en ekstrakt, algrain fullt og helt. cacade og goldings humle pale malt og cara crystal. jeg sikta meg egentlig inn for en APA. ifølge beercalc skulle den ha en IBU på 40. den er ganske fersk enda og da, 3 uker på...

hørtes ut som min ja...   litt kopperaktig farge/rødbrun bra den falt i smak. tipper jeg lager den en gang til.

prøver meg på en Heggvegen witbier. husker ikke hvem av dere det var, mistet litt kontrollen over hvem jeg fikk av. men denne er god altså. veldig mild og behagelig. lett floral smak. er ikke helt kjent med koriander og kamille smakene, så der vet jeg ikke hva jeg skal kjenne etter. men et...

kunne ikke dy meg lengre. da ble Bakkebrygg førstemann ut hos meg. fint bitterpreg som legger seg litt bak på tungen, som bare ligger der som en mild ettersmak. helt klart at humlen kommer godt frem her. overaskende god, hadde det vært butiklkvare ville jeg blitt fast kunde.

starter denne tråden, regner med at det blir noe smaking i løpet av kvelden. så håper jeg de fleste ble/blir fornøyd med det som ble byttet.

je egenetlig noe med moderat alkoholstyrke kunne vært fint. noe forfriskende kinne vært tingen, det meste fra Ø som jeg har drukket har ikke direkte vært leskende øl. nå som det nærmer seg sommer, hadde rett og slett en god sommer øl vært tingen tror jeg.

hvorfor ikke noe mer utradisjonelt. Stout med jordbær og pepper. jordbær og pepper er knall på loff, hvorfor ikke prøve det ut i øl?