Søkeresultater

  1. trulsnilsen

    Regulator

    Noob-spørsmål: Kan denne kobles direkte mellom Sodastream-/Aga-flaske og ballock/corneliusfat (for drivgass)? Ble litt usikker, siden det står at den er til refill av sodastream...:rolleyes:
  2. trulsnilsen

    Gitt Bort Diverse 0,33-flasker

    Oppe i 100 stk nå. :p Legger det ut på finn.no, ev pælmer dem hvis det ikke er interesse
  3. trulsnilsen

    Hvordan unngå at IPA mister smak over tid?

    Drekka folære, er ikke det løsningen på de fleste problemer :p
  4. trulsnilsen

    Karbonere med vørter?

    Tok ikke vare på nok vørter, så da ble det å teste om brewers friend-kalkulatoren har rett. Tok valget med limit gyle on hand. Så når jeg sier jeg er spent på resultatet, er det vel i første omgang om det i det hele tatt blir kullsyre:) Brygga en bokk i går hvor jeg tok vare på 4L trub, og satte...
  5. trulsnilsen

    Karbonere med vørter?

    Hiver meg på med min første vørterkarbonering jeg også. Hadde 24L pilsnerøl til flasking med 1,85L oppspart vørter på 1049, så jeg tilsatte 35g farin. Meget spent på resultatet. Skal prøve å huske å komme med tilbakemelding om noen uker :D
  6. trulsnilsen

    Gitt Bort Diverse 0,33-flasker

    Har ca 70 stk diverse 0,33L som jeg faser ut av sortimentet her. 99% av dem er slanke/høye, (type Carlsberg/Hoegaarden osv), ikke bjørnunger. Alle er skylt/tørka, men noen kan ha litt støv i seg etter lagring i kjelleren. Passer i danske Carlsberg-/Tuborg-kasser á 30 stk. 1 stk sånn kasse kan...
  7. trulsnilsen

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Bestilte, betalte og fikk ordrebekreftelse på torsdag. Lørdag fikk jeg mail om at de ikke kunne levere. Ikke så imponert over Haugen Bok nå
  8. trulsnilsen

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Skikkelig "varp" ja... For en gjeng med plendritere asså.
  9. trulsnilsen

    Gjæring av pils

    Tilsatte du oksygen og gjærnæring ved pitch? Har ikke prøvd 8gr, men har alltid denne gjæra på 9 gr uten problemer. (2 pk/22g. rehydrert) Du kan jo uansett ta en diacetylrast på 15 gr i 4-5 dager, så burde du få litt liv i karet :)
  10. trulsnilsen

    Spedel Braumeister Plus 20 liter

    Hvis du er kjapp med å stikke nedi et termometer i mesken, vil du nok få en grei måling. Temperaturen inne i maltrøret synker vel ikke så veldig fort?
  11. trulsnilsen

    Brygging med kveik - erfaringer?

    Jepp. Prøvde å topphøste forrige gang, og fikk bare humle :rolleyes:
  12. trulsnilsen

    Tråden for dumme spørsmål.

    Har fått temmelig kjapp utgjæring med W 34/70 de siste 2 gangene. Stabilt 9 gr, og SG fra 1045 til 1016 på 4 dager.(er på diacetylrast nå) Den forrige gikk fra 1050 til 1010 på 7 dager. Har samme mengde gjær hver gang (halv slurry;))
  13. trulsnilsen

    Spedel Braumeister Plus 20 liter

    Har du målt med termometer i mesken? Temp.-sensoren ligger vel rett under rista. Så vørteren har nylig passert varmeelementene før den går gjennom pumpa, og opp til sensoren. Har ikke målt i mesken selv, men opplever mange graders økning i temperatur på sensoren rett etter at jeg har begynt...
  14. trulsnilsen

    Brygging med kveik - erfaringer?

    48t etter pitch, eller etter start på gjæring? Har erfart at Gjernes'en starter opp ca etter 6-9t. Så også denne gangen. Vil ikke blåse ut all aromaen heller. Gjærer jevnt på 40 gr
  15. trulsnilsen

    Tråden for dumme spørsmål.

    Bruker 25mm. Har ei bøtte med 26mm høl, den lekker... Gjelder denne typen kran: Tappekran rød/hvit - BryggSelv Og denne typen bor: Senterborsett 6 stk. Må skrus inn med gjengene på krana. Blir tight og fint.
  16. trulsnilsen

    Brygging av pils - temperaturer og tid

    Svovel? Brygger du med egg?:p
  17. trulsnilsen

    Brygging av pils - temperaturer og tid

    Whitelabs gjærnæring WLN1000 i 5 min, og O2 på full åpning i ett minutt er fast rutine :) Syns forøvrig skrekkhistorier om at pils er så vanskelig, er sterkt overdrevet. Har aldri fått dårlig pils. Så lenge du har lav nok temperatur og nok tid, så kan det liksom ikke gå gæærnt:)
  18. trulsnilsen

    Brygging av pils - temperaturer og tid

    Forrige vinter kjørte jeg en serie med 6 pils-/lagerbrygg med W-34/70. Alle sammen på gjærkaka fra forrige brygg. Fant ut at ca halvparten av slurry var passe mengde. Alt ble gjæret på 9 gr, og med diacetylrest på 15 gr. Stort sett brygget samme dag som tapping, eller dagen etter. Greit med en...
  19. trulsnilsen

    Har noen 7 Fjell Bergen! klone/oppskrift?

    Denna? http://www.7fjellbryggeri.com/brewour7sorterchristmasale/ 7 FJELL – 7 SORTER CHRISTMAS ALE OG: 16,5 °P (1.068) FG: 4.8 °P (1.019) IBU: 36 (Noonan) Malts: 71.7 % Best pale malt, 6 EBC 9 % Best Münchner malt, 25 EBC 4,5 % Thomas Fawcett amber malt, 100 EBC 4,5 % Thomas Fawcett...
  20. trulsnilsen

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Skal prøve meg på kveik for første gang. Gjernes-røret kom i posten i går. Takk @Svein Arild :-) Går for en julevariant. Ønsket OG: 1065 Ønsket pre boil SG 1054 Ønsket FG 1012 Ønsket ABV 7,0 Koketid 90 min Malt Pils 3,5 kg 3 EBC Pale 2 kg 5 EBC Melanoidin 0,2 kg 70 EBC...
Tilbake
Topp