Søkeresultater

Snakker vi bare 19 liter her eller er vi åpne for andre volum og?

Bare for å være passe forbeholden, så er jeg ikke direkte uniteressert :)

Jeg må nok innse at jeg ikke kommer til å få brukt de to varmtvannsberederne jeg har skrapt til meg.  Tiden strekker bare ikke til. Så da: Hvis noen har lyst på et par varmtvannsberedere å snekre bryggeri av så gis de bort mot henting. De er relativt inntakte tror jeg.  Den største er 200...

Vi har montert dem i bunnen, så det er helt uproblematisk.  Har skåret til en plate i isopor i samme størrelse som bunnen på dunken og skåret hull til den svarte plastklumpen. I tillegg "freste" vi ut en kanal som ledningen går ut i. Festet selvsagt det hele med gaffa.  Da står den stødig og...

Vi har festet et sånn element med bare pakningen og det svarte bakstykket.  Går helt brillefint i labbdunkene våre. Vi har isolert dem med liggeunderlag fra clasbilolsonjulatema.  Bruker et element på 2,2 og et på 1 KW.  Vi bruker begge når vi koker opp ca 33 liter, etter det klarer 1 KW...

Bare riv av hele driten. Vi har montert varmeelementer fra vannkokere i labb dunker etter Eduard metoden.  Genialt konsept. Vi rev av thermoføleren og koblet det slik at vi kunne koble strømmen rett på elementet med "klumpen" som er på utsiden av vannbeholderen.  Derfra trakk vi ledningen langt...

Dette systemet bruker vi i dag.  Vi har riktig nok borret litt mer grovkalibrede hull i en europris gjæringsdunk og lagt en fettrist fra CO i bunn, den matcher nesten helt :) Til isolasjon kan liggeunderlag fra nevnte butikk med svenske aner anbefales (koster ikke mer en en snickers og en bugg)...

@ola: vanskelig å lese ironi / sarkasme over nett. Håper ikke det var et seriøst adjøss, da stemningen her faktisk ytterst sjelden er noe annet en grunnleggende vennskaplig.  For å svare på spm.  For min egen del har jeg størst nytte av å lese bråtevis av oppkrifter på samme type øl for så å...

Jeg kjøpte Billingtons molasses på Helgø på Mariero.  Der hadde de både ymse og diverse sukkerprodukter. Mener at de hadde Black Treacle både der og på Middelthon på Tasta.  Det er riktignok noen måneder siden jeg var der, og hukommelsen min er ikke alltid til å stole på.

Tiårets tabberekke i går. Jeg velger å skylde på at jeg gjorde alt for mange ting på en gang, og ikke konsentrerte meg nok om bryggingen. Det er en uheldig kombinasjon. - Tappet meskevann i karet, helte oppi malten. Men aj,  Glemte å måle temperaturen.  Sjekket fort og justerte temperaturen. ...

Bare for å utdype tetthet.  Stemmer det at det er gram pr liter? Altså at en liter vørter veier feks 1040 gram. I motsetning til 1000 gram som er vanlig vekt for vann.

Da får du vel fortified stout pg siden du har tilsatt alkehyler i tillegg til det som er naturlig gjæret i ølet.  Stemmer ikke det?

En film sier mer en tusen ord, eller noe sånn.... btw; var pizzaen god?  ;D

Jeg har snekret meg en del trekasser etter vedlagte arbeidstegning.  Dimensjonene på trelasten stemmer ikke helt med norske standarder, men litt tilpassninger tåler vi jo :)  Har og laget noen som er større, med plass til 20 flasker.  Det er litt mer praktisk for lagring, men tungt for bæring.

Hvis kan få lov å komme med et ørlite innspill, så ville jeg vurdert på å bytte ut 3333 gjæren med noe annet.  Vi har nettopp flasket et brygg med denne gjæren og var vel ikke helt fornøyde, ikke foreløpig iallefall.  Ølet har (foreløpig) en tørr, snerpete, nesten hvitvinsaktig smak.  Dunken vi...

Kan man bruke gaffatape på speidel??  Personlig synes jeg halve ( ok, 1/7 av ialefall )  hobbyen er utviklingen av løsninger og snekkervirksomhet i kjelleren. Da blir liksom gleden over at ting virker halve morroa. 

http://www.youtube.com/watch?v=rY0WxgSXdEE Denne skulle vel passe i en sådan stund

Og jeg ;D Må bare slenge med en notis om at vi har lagt et bryggeri etter samme modell, HLT og kokekar i 60 L Labb, Meskekar i 2 30 L gjæringskar fra Europlease.  Har montert inn varmelementer i dunkene og sånn.  Utrolig glimrende konsept.  Så hvis noen skal ha et bryggeri så kan denne typen...

Jeg har bare glemt å fjerne det.. :bank2:   Crystallmalten som ble til overs la jeg i en plastpose, knyttet den godt sammen og la den i skapet.  Der lå den fint og koste seg til neste brygg, og neste etter der igjen.  Den ble ikke dårlig av det, ikke så mye at jeg merket det iallefall  :)  ...

http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Bleepa&mine=&sort=date&stylesort=&numshow=100&namesearch=&brewersearch= Lagde denne for en tid tilbake.  Den var ikke på noen som helst måte ekkel rundt grillen i sommervarmen. :) Den var muligens litt grønn når den ble fortært.  Men unna gikk...