Søkeresultater

Har ikke hørt om Trident før, men etter litt googling ser det ut til at det er en blanding av tre forskjellige humler, med Citra-dominans. Jeg ville gått for Citra, det er en av de mest brukte IPA-humlene og vil også passe godt sammen med Azacca og El Dorado.

Den største ulempen med overhead/lysark er at det du skal vise fram av og til blir speilvendt eller opp-ned. Men det er en svakhet med teknologien du bare må leve med!

Det er nok betydelig overlapp her, ja!

Når du har valgt ølbrygging/-drikking og løping som hobbyer, er det alltid en balansegang!

Haandbryggeriet kommer med en LITE-versjon av Humlesus (70 prosent færre karbohydrater, 30 prosent færre kalorier). Den ser jeg fram til å prøve!

Plast er jo et fantastisk produkt. Hva er galt med det, så lenge du sørger for at det blir gjenvunnet framfor å bli kastet i søpla/havet?

De har ikke lov til å selge øl som er gått ut på dato (eller er i ferd med å gå ut) til redusert pris, dermed må de destruere det istedenfor.

Enig.Jeg misliker gjæren, men du kan ikke skylde på den for oksidering.

Har du gitt deg helt med brygging, @Mats Ø.?

Jeg laget hjemmelaget julebrus for noen år siden, basert på oppkokte, frosne bær, samt krydderier. Det tok virkelig lang tid å karbonere!

@gustavf, royalties incoming!

Det oppfordres til dommertrening i forkant av NM. Eksempelvis skal det i Oslo gjennomføres trening i IPA og mørk ale, som ikke har blitt bedømt der i NM-sammenheng på noen år. Ved revisjon av typedefinisjoner søkes det naturligvis å oppgi eksempeløl man kan få tak i. Akkurat Biere de Garde er...

Jeg skjønner ikke helt spørsmålet. Alle øl bedømmes etter typedefinisjonen til den ølstilen den er sendt inn som.

Lenke på forsiden av norbrygg.no: https://norbrygg.no/rabatter/

Men @Finn Berger, med mindre vi tilsetter mer sukker/vørter kan vi vel i praksis ikke regne med at gjæren vil ta seg av nok oksygen til at det har stor effekt? I så fall burde vi jo ikke oksidering være et så stort problem som det er?

https://norbrygg.no/bedomming-av-ol/evaluering-av-ol/ Vi har mange dommere i Oslo. :)

Nå er NM-reglene for 2025 endelig publisert. Det samme er typedefinisjonene for NM 2025, som - som vanlig - er de til enhver tid gjeldende typedefinisjonene, sist revidert i november 2024. Alt finnes på samlesiden for NM 2025. I tillegg er Norbryggs generelle konkurranseregler oppdatert. Her er...

Jeg ser fram til dømming med intervallstart!

Hva er det?

Nei, jeg har aldri prøvd det.