Søkeresultater

  1. Terjedd

    Silikonslanger og oksygen

    Pink Floyd. Animals 1977. Pigs on the wings. Regner med at du rapporterer fra faterfaringen din i løpet av et par måner.
  2. Terjedd

    Silikonslanger og oksygen

    Enig, trakk det fram som praktisk mulig. 28 liter med Tapcooler tar en liten stund. Campden kommentaren var sleivete og utenfor tema.
  3. Terjedd

    Silikonslanger og oksygen

    Gjærer du i f.x Apollo tank eller tilsvarende kan du flaske med Tapcooler og CO2 tank. Tapcooler bruker ikke silikonslange, og du tapper i flasker purga med CO2. Det bør være rimelig oksygenfritt. Legger du ørlite Campden i flaska for purging reduserer du oksygentilgangen ytterligere. Forøvrig...
  4. Terjedd

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Jeg er veldig glad i sjokoladesmaken i Porter. Har derfor brukt opptil 7% sjokolademalt, gjerne et par ulike. Brun malt er et must hos meg. Minst 10%. Blir ikke resultatet sjokoladeaktig nok kan jeg finne på å tilsette både eik i cognac og vaniljestang i fatet. Mye rug er også godt her. Jeg er...
  5. Terjedd

    Testsmaking amerikanske ølsorter

    Vi får ta toget hjem sammen.
  6. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    Du kommer til å bli kjempefornøyd med porteren din. Som du sier, et par uker varmt etter tapping er ølet ferdig karbonert. Sett noe i kjøleskapet og resten kan du lagre et annet sted. Rett nok modnes varmt øl raskere enn kaldt, men du blir nok fornøyd uansett. Husk at øl i butikk - både...
  7. Terjedd

    Vis oss ditt Bryggeri/Bryggerom

    Jeg har kjølerom. Bygd som et rom i rommet- med plast under granpanelen innvendig og ca 10 cm isolasjon. Bruker et norcool kjøleaggregat og kjøledør fra samme firma. Har fungert strålende i over 30 år (bytta aggregat etter ca 20 år). Nå står det 10 fat med tappekraner innvendig, pluss plass til...
  8. Terjedd

    For mye gjær

    Alternativt; lært å bruke det :cool: .
  9. Terjedd

    Ultratap tvist oppgradering

    Har du forsøkt å vri håndtaket for å regulere flow?
  10. Terjedd

    Nettsider og lokale butikker

    Jeg kan tenke meg mange kombinasjoner: Brygg og... ...fisk ...les ...spill ...strikk ...foto, til og med brygg og drikk hadde vært greit.
  11. Terjedd

    Om øl i mediene

    Flott. Jeg var så heldig å finne en resturant i Gent som hadde noen flasker for 3 uker siden. Det var en stor opplevelse - ikke nødvendigvis fordi smaken var så veldig mye bedre enn alt jeg har smakt før, men fordi ølet er omgitt med så mye mystikk og historie, hype om du vil. Som min bedre...
  12. Terjedd

    Robust porter med London gjær

    Høres godt ut.
  13. Terjedd

    Lite kjøleskap med plass til Fermzilla

    Jeg bytta ut glassplata med en parkettbit, var redd plata ikke tålte stativet.
  14. Terjedd

    Bruk av dampvasker for desinfisering?

    Jeg har en mindre type. Du fyller vann i tanken, tetter den og varmer opp til det kommer damp ut. Ingen mulighet for inntrenging av andre stoffer - med unntak av at tanken er av aluminium eller noe liknende. Dampen varmer opp relativt lite, så jeg har aldri tenkt at den er brukende som...
  15. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    Tror ikke det har såmye å si. Du ender opp med 27,5 liter uansett. Jeg ville fulgt Brewfather. Husk å bruke god tid på skyllinga om du vil ha fullt utbytte. Ikke mer enn 1 liter per minutt. Lykke til med en flott hobby. Du kommer til å bli fornøyd og stolt av resultatet.
  16. Terjedd

    Høy utgjæring.

    Jeg har hatt samme utfordringer som deg @hansbt. Økte kontrollen på temperaturen de første 20 minuttene av meskingen, blant annet ved å røre mer og måle ofte og mer i mesken. Det ser ut til å ha løst problemet. Som deg bruker jeg maskin med maltrør og termostat i meskevannet på utsiden av...
  17. Terjedd

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Var noen småstein i sekken jeg brukte i fjor. Sparer mølla og kjøper ikke flere sekker.
  18. Terjedd

    Deilige bilder!!!

    Gordon Xmas.
  19. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    Prøvd å blåse den opp med co2 etter å ha varmet den opp med varmt vann?
  20. Terjedd

    Vekt tomt 19-liters cornyfat

    Mitt veier 3.15 kg
Tilbake
Topp